材料:
' h% g& H- F0 q9 D; j2 T5.39.217.76
- }' S3 F$ D: X+ B5.39.217.76牛柳扒200克
% q7 @# N$ H) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌1隻
) [3 @% E! X: F7 ^( ]4 c( u% _公仔箱論壇紅蘿蔔3條6 S0 F) I- a) D5 \
大蒜3條
2 P) u7 ]3 B9 `7 Y* q1 |6 e) h/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z3 W' ]- l- d0 c9 k; ?
牛肉汁60克
2 Z. e! x y) h1 d* y% v: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉1片
1 T: [1 P0 n& t2 s& Y3 o; r1 F- B洋蔥茸2茶匙
8 {6 Y. K8 D n) r5.39.217.76黑醋1茶匙5.39.217.76& h; H) W6 U4 a8 e$ P
紅酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. ]- s" f A) B7 c- \* A+ W
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; [5 I' N# R2 ]5.39.217.76
; [' f$ W4 D/ K$ H; I) ^8 w8 V做法:
: S* Q0 Z* m6 ?1 N5.39.217.761. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。
. }( ^. Z# v9 _) T4 w* g2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N1 B) c y9 d2 c. }" o) {2 E3 b
3. 牛柳扒用適量黑椒醃,放在烤爐上。每邊烤約8分鐘,視乎牛柳扒厚度而定。
- H; W. c6 W& e4. 大蒜及毛茄放在烤爐上,底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |