[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f% v4 e  v  ^+ U2 B* g
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；
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2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；- m7 X- w* l! s- O+ X5 t

: |+ A6 a0 j' K3 b! {3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；tvb now,tvbnow,bttvb, x( t- p: ?+ b3 R/ u! M9 f
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4、淋上汁料，上碟即可。