材料:(4至6人份)
9 A3 a) A( h4 D6 X" stvb now,tvbnow,bttvb急凍鱷魚肉半斤
* P; N1 _ A7 u" Z" e# K公仔箱論壇瘦肉3兩
: _2 h7 b( r# `! Dtvb now,tvbnow,bttvb靈芝1兩
' b b4 \& ]. q0 @6 C懷山5錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x1 L$ J- F! t9 J
枸杞子5錢
% D" I/ F* M6 qtvb now,tvbnow,bttvb陳皮1片
# z9 Q$ x: @( Z% l/ S0 u- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑兩片
3 o. w3 Y5 h6 n7 {% {5.39.217.76蜜棗2粒tvb now,tvbnow,bttvb# W" d& e- b) G3 i2 [0 u/ g
水約12碗
* \7 W1 e; }. _: Ztvb now,tvbnow,bttvb(如用鱷魚肉乾品,可用1兩)
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做法:
6 ]/ n/ I7 r" a0 N3 r( \6 W1. 鱷魚肉解凍,洗淨備用。7 r0 _3 D! |/ B+ @+ x
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。% p) Y" ]6 f, x/ d" v# [
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨;生薑去皮切片,備用。
+ c2 y4 Z; m N$ M& B% Stvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水煲滾,將全部材料放入,待水再滾起,改用中火煲約3小時,最後以幼鹽調味,即可以飲用。
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功效:
! I7 e% I1 g: k5.39.217.76鱷魚肉對治療哮喘極有效益;靈芝可補氣安神、止咳平喘,此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水,可補益肺氣,增強抵抗能力,減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱,經常傷風感冒,咳嗽久而不癒者,可用此湯佐膳作食療。 |