返回列表 回復 發帖

[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

材料:(4人份)
+ ?4 e  I$ ?! ^0 V: utvb now,tvbnow,bttvb栗子肉6兩
$ b- ?9 g& a3 S/ F' y) U0 {. ]/ ]" _. ]5.39.217.76杜仲5錢
5 G+ m9 N8 g" u' \- c0 btvb now,tvbnow,bttvb陳皮1角
; p# G$ @1 Z; X  |2 D/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮雞腳8隻
9 o# b4 }- _3 ktvb now,tvbnow,bttvb水約10碗
  T' j1 i# D; k- E6 u1 |/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
5 l/ ~$ c, X1 D% S
5 G8 m9 J- V1 Q) w$ g做法:0 S6 ]# K+ m8 a: _6 {& h
1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
3 G) r' ^0 _' d7 ~& p) y3 p& w5.39.217.762. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb% [. U4 r1 p+ J3 D
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。9 }( N- b4 p; ~8 E" T5 @& ~$ P
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。5.39.217.766 m2 w' ]4 x0 C% h# ^/ X9 l  I

- [9 p3 F  ^+ G0 [" f5.39.217.76功效:
1 A+ `9 Y# V' }3 u: Q$ i. b4 f0 f杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
返回列表