[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)公仔箱論壇! y# Z% c8 c8 x" w- ~! N# W
栗子肉6兩
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水約10碗) a0 Y4 b3 \7 c) G8 H) q# B

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& K% ^4 d$ }6 o6 {7 c" O7 jtvb now,tvbnow,bttvb做法：% ]) f9 }8 E" j5 ?
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
3 A6 k8 }# \3 d8 n2 t& g* {公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。8 G0 P5 m9 e9 J4 Y4 \
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
7 v+ Z! a" s1 ^3 [6 v6 Q" e' F8 D% R& s5.39.217.764. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
4 t" l$ d2 a8 N9 ~' X9 X3 L* _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k2 [# A+ @+ G# X  v  |
功效：
, K9 B% m) D- S! r  [2 D公仔箱論壇杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。