材料 :4 R- @6 f4 F( d1 e
油 - 2湯匙公仔箱論壇1 a2 f) z, C- _) i" b1 g: E
熱水 - 230克6 q ] w) D- O1 i
燉麵 - 2湯匙
; a, `' P! a/ y2 m m2 X糯米粉 - 230克
8 Z1 X, Z8 K P7 h# C2 a5.39.217.76花生粒 - 適量
4 r+ |) [; n; ]9 c; K5.39.217.76椰茸 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 j9 L# K7 y: t! }' N* t
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做法 :7 X8 X& d. m' L9 o/ I7 K: R+ _/ i
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起tvb now,tvbnow,bttvb8 O$ w, E2 [) Y9 S
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
2 C8 G5 ~, Z) e/ G1 ? 搓合成球形狀 ( Q0 Q1 @+ s9 x: ^2 f9 u) ^+ W2 J q
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E. @! u5 x* q; p5 R1 a6 Q3 k- ]
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸公仔箱論壇; c/ `5 i! E' d4 K
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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