材料：2 U, J6 \, U* f& y) J4 C- o
雞 1/2隻5.39.217.764 F8 H+ E! d3 G
鮮雞汁 2茶匙
- u/ [) w d0 A5.39.217.76鮑魚汁 2湯匙
3 y8 o( Z7 |9 }! D! L5 ytvb now,tvbnow,bttvb蜆蚧 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# p4 }- V' u$ K- Q0 z: Y8 D
花雕酒 2湯匙5.39.217.76$ M# j. f+ k U% ]
薑絲 2湯匙公仔箱論壇) E8 U) U; ~! E8 m/ Q m
蔥花 1/2杯
8 Z s& Q& I' |+ T2 q, h7 v1 S水 2杯" p$ ^+ `& Y1 O* f
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A! ?* Z, n, l# k
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中0 k5 m4 B4 a/ ~9 X/ y
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
3 {. k/ k) b( R- L" N) T3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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