MagicAndy

【材　料】
( f+ t, |5 Y4 ktvb now,tvbnow,bttvbA.白油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 m9 d3 U6 H) r8 V: I. C) P" ]( a) }
　瑪琪琳  150公克
  |4 ~+ @( s+ E6 @6 R9 l- B9 p5.39.217.76　低筋麵粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 G; Z7 m( N% o
B.中筋麵粉  100公克 公仔箱論壇& q! f$ ^# N( U( q1 k% Y8 k6 a
　雞蛋  1個
5 L3 x; S' a- A* U公仔箱論壇　豬油  25公克
2 }/ U- W/ I8 p2 Xtvb now,tvbnow,bttvb　水  50㏄
& K7 `. K* E- l& ]) P0 P9 h: Y& CC.豆沙  600公克 公仔箱論壇/ W5 ^% ?# I+ z/ m
　蛋黃液  適量 公仔箱論壇: r) C$ f. ?6 H4 E1 n
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]; x4 j% r8 q- c0 M
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。, z+ \. e: I4 i( j, }
5.39.217.76) k' }' R* ]/ m5 d* W$ p- n
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
! B  o& z6 e; [' M4 L* U" {
# H$ V8 J. K. {0 z. |0 {- V3 p+ itvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。5.39.217.76; U, L% r% O. t" r0 A& _* s
tvb now,tvbnow,bttvb. f( |  C7 v- E, l$ p
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 + N+ i9 d* l: u% ~
發糕粉  300公克 5.39.217.76: y& o- K9 v% r4 c$ w$ ?
抹茶粉  9公克
2 v$ y8 E  R/ A. `* c5.39.217.76水  180公克
. T1 w, c. O( H8 r3 Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  165公克 5.39.217.76! X0 W& r( l; ?- }) r! g! g
蜜紅豆  60公克 5.39.217.769 N% T+ J: q* \* T$ h# R$ {* h+ R9 M+ u! K4 I
【做　法】
. _) K& e7 P! V3 H  L; U公仔箱論壇1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b' `6 L  [) ^6 z

- R. \0 h( {; U9 `2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N' Y$ s. E# `8 ^# R! ?
tvb now,tvbnow,bttvb# T$ q+ C+ @( w3 o
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 j6 p- F, t+ X9 {  j) I9 _+ n' q
湯圓  1盒
9 M7 b" v. d0 M" Ftvb now,tvbnow,bttvb酒釀  100公克
4 M( ?# _0 _! W0 D4 T2 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  2顆。 公仔箱論壇& x/ @/ i6 q; c( c! z0 l
【調味料】
4 l/ U! [/ z) }" q0 W1 b8 N, c5.39.217.76細砂糖  2大匙 0 V: H  v6 q, M* i- Z+ y* G) Z
【做　法】
! _/ O  y/ H* \tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
, p2 s# C/ v% H$ u. a0 H; ^ 8 }8 P# h8 ]) w0 s
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。7 I+ T' I; k1 z
  _: V7 t2 n/ ?3 x9 x" y& C
3.將蛋打入小碗中打散備用。
- ^: f! W9 v% B5 t, ?6 Y5.39.217.76
5 c1 G2 i( |9 v& y0 W  `4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 5.39.217.76) Z# G  C4 s( ~  g$ r  z' F4 W
【備　註】
+ n! s/ ]# L) ?/ J- B4 G# q5.39.217.76酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A7 X/ k* T6 Q$ s
紅豆年糕  150公克 公仔箱論壇4 p; i/ R# Y& F  Z9 \! h. q- z
芋頭  300公克
4 H; i0 f# i' J/ U7 z公仔箱論壇奶油  20公克
2 [5 {8 O' O9 q3 C. O: Q/ l; Ktvb now,tvbnow,bttvb椰奶  30㏄
6 L8 e: y- F; t( I% P) b5.39.217.76地瓜粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) Z- y/ x; X+ E6 n. @
太白粉  少許 " w  O5 G2 L+ I
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B3 D3 t" N. [" }& [" J; L- D
細砂糖  少許 5.39.217.76+ o4 k$ O/ k6 a- h
【做　法】
, r" n; \( l: ]. ?* K公仔箱論壇1.紅豆年糕切小塊，備用。/ C: G! B; D1 b) O" q5 V4 G

7 Y3 m: C: u6 i, o$ V8 G& J; G$ c# G1 c2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
* V9 B9 o3 C0 _  N公仔箱論壇
7 n5 \# p" o6 X/ x- P5.39.217.763.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。' }( Y! l1 Q* D- d

* B3 X) Y% ^$ g' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。/ N/ J, n( o8 K- I9 e( X. i) B: d
( T1 ]) F0 e# N* {. n. R
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
& G. C7 i' k; L5 }5.39.217.76
$ C; g( z) ]' m" C( ~9 w5.39.217.766.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。5.39.217.769 Q+ J# Y' V* M$ ^1 l  G

& \2 H( {/ u6 Q& \tvb now,tvbnow,bttvb7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l' B6 n& Q, \! _
【備　註】
8 ?2 w7 f. Z% E& m, y: t0 T% M* ?公仔箱論壇芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
, y" |7 o0 t  q* l# }2 u油皮材料：
/ j! w, b) P2 m+ g+ v! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 230g + X! P  B6 v' I" Y: p: F# o; n+ x
豬油  70g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D1 g3 S& D/ `; X: U
細砂糖  23g
5 L5 E( i3 Q/ ~' ~2 K" O1 ]公仔箱論壇水  97g
- k9 e6 M+ n' @3 w$ I油酥材料：
% J. i; L! Y) u% R$ Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 160g
8 l. x( y0 K) Z4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油  80g
0 l5 U6 ]! i1 B9 v( p' E內餡：
: L+ V* k$ t7 ~  P烏豆沙餡 240g
$ Q! ]" U; E+ I! o+ F6 I% F0 c5.39.217.76絞肉餡  300g 5.39.217.76/ w" `9 s$ A# p1 |
其他材料： tvb now,tvbnow,bttvb! w# G; P4 Y, k7 E
蛋黃 2個
; y4 l$ M" ~  N, ]1 y公仔箱論壇蛋白  1/3個
: l( U# ]+ a4 [8 ^- t" Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 Z3 c5 \  u- q" @) s# u, o2 ]  I公仔箱論壇1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
, e" F# M6 C& b3 k' `+ W/ M& t0 ?! atvb now,tvbnow,bttvb2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 公仔箱論壇2 V/ G9 l7 q& _/ u$ e  D( u
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
9 H; P7 \. W, K4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
' P8 b3 B* S; I) B5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
' M$ D- K3 r( [2 U9 \# n1 F1 W% k5.39.217.766.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 5.39.217.76; ^* q* L5 n( r* W% y3 ?6 m
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb% e+ @. n# _5 L
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V) L& L( @6 O" [9 H5 O
數量12個

MagicAndy

【材　料】 ( s8 Y+ S9 Q: j: L7 o4 L" B1 X' {
油皮材料：
+ g# @1 j8 j  f3 O, R: T/ M# Ntvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 125g
/ A8 g# X8 ~+ p# ~# s奶油  51g tvb now,tvbnow,bttvb& ~& e6 d9 L0 `+ U& k* c
細砂糖  12g tvb now,tvbnow,bttvb: g& k8 I, f. g: X2 l
鹽  1g 5.39.217.76' @: ~. U! `( E8 D4 \2 F
水  51g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m4 c: x( X6 V3 A
油酥材料：
! C1 J1 Q- R, k+ G& O6 d低筋麵粉 80g 5.39.217.76" m! b3 j* R4 Y$ d
奶油  40g 6 D- X6 I+ i2 ~7 h' T
內餡材料：
" W6 r$ S! W; Q, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 2個 / _- L$ x/ r$ h" Z* c" c
叉燒肉  180g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o* @* A4 B4 T" W/ N$ P
紅蔥頭  3粒 / a) ]: \- Z1 F6 U
蕃茄醬  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P+ y' _3 N' o8 R0 c# ]! Z3 H
鹽  5g
/ o6 Y& Y( A( h. ~$ Y  q糖  5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H" T. W( ~0 @
醬油  15g % R8 g: h- o- I3 x% {* L
其他材料：
. c! z3 g! K6 J, h1 h, O) s! Z# O蛋黃 2個
2 o8 c" o% K! V9 C6 T- h4 Y公仔箱論壇蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb  m- c8 V7 C! S# _0 F2 W
【做　法】 1 N: U! @* a& V2 s- `
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
$ m% J9 K4 X: a2 a% ]5 [% e5.39.217.762.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! L, s& a/ s! ~; h+ Q& ?* y' A0 d
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
1 p( G4 J" F: g# X7 ?8 J2 v1 |( Etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
& h( ]% Q9 r: N0 J6 Y: R  i& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
, I  ?( q* L# ^7 R5 z( J; e' w9 D6 Ttvb now,tvbnow,bttvb數量：12個
5 B8 U' K& k/ K! `6 K/ ~+ L! Ptvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.公仔箱論壇, v5 G/ a: w7 J9 U$ q8 e) U
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
/ B$ W( m5 l, w  }' ]  c; x+ Gtvb now,tvbnow,bttvb油皮材料：
! q0 C6 r# \& {) q1 D9 w! i5.39.217.76豬油 76g % N) l% J* ~: s9 w) r6 \( s) N2 d
中筋麵粉  190g
3 T; `7 k" ~! x5 [4 X  e  v6 S( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  76g 公仔箱論壇. ?- O0 p( ^# n2 B1 ?) v* e
細砂糖  18g 0 F; A: |+ Q# [2 I& f1 o( {
油酥材料：
, I( x! C" x  p4 f4 Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油 60g
; b  U. X" ~1 w# h; G  F+ p公仔箱論壇低筋麵粉  120g 公仔箱論壇! z7 t( f& x1 y: x) p1 ~
內餡材料： 5.39.217.763 F; J4 o3 m7 R: F1 c! K
抹茶餡 360g 公仔箱論壇" x  t+ u+ l1 D' V( ]
其他材料：
" h; G& ~/ w' f1 J公仔箱論壇蛋黃 2個
, b0 A* I8 a' M( D$ z- l: P% \5 v公仔箱論壇蛋白  1/3個 8 z* ]; K) F0 x* H& }
【做　法】
$ e! k! _- S* P. I( h1 ?1.將抹茶餡分割為12個備用。
5 C- g- A1 }: `, m2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。   _7 J6 x# K* D# l4 h2 |, Z% E, R$ W
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 5.39.217.76. r- f$ T$ G8 L# g# y/ `1 K
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 & y- m* Z" P+ @0 V! y7 Y( F7 v
【備　註】 5.39.217.769 \# x  g+ E) T7 C: @7 A
數量：12個 公仔箱論壇# l0 t% d. c0 U. B1 ^+ X; N8 M
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
9 [8 G! q+ o: C1 r$ J# M3 btvb now,tvbnow,bttvb黃豆  300公克 公仔箱論壇6 n' n$ _( E0 ?6 l: a+ m9 K6 |$ S$ x
水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! w- F  d$ i% h! z( j' s1 g
紗布袋  1個 3 ?, n$ n. u9 G, h  a# M% }! S/ {
石灰  1大匙
3 Z6 u! [3 d4 `# `' |! P公仔箱論壇熟花生  少許
% `' Z& Q& P- ^8 s6 S0 E【調味料】
& @* f/ m9 x% j1 P# i8 u7 F紅砂糖  40公克
# q7 z$ m( a* ^0 U水  2000㏄ 1 m' _& p+ |( ?
【做　法】
( F9 t% W/ |) |/ q! o+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆泡水約6小時備用。
! w3 |. n* V2 J% k7 @1 s2 d: [3 y2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
7 r# V- C: n2 V5.39.217.763.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 7 }6 u9 p' ^; X6 `+ M& L
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 6 _  i% Q4 z7 Z0 O0 c
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
+ a0 E( @6 v9 Y( T6 k5 ?公仔箱論壇6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
. z" V) }2 W+ z0 y【備　註】
1 S& g, H/ n4 ytvb now,tvbnow,bttvb1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 2 D/ v* b7 {0 x0 G! V  j3 f
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
/ N; {# h0 m; w4 \. Q. S" P5.39.217.76布丁豆花輕鬆DIY" u5 h% z; ~5 t
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 . i: c( @& I, r; U) H
油皮材料A：
: n' H5 o0 I1 Z3 E7 i2 x8 E' C- ^公仔箱論壇奶油 68g tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 d) X5 w, O! ?
中筋麵粉  182g
+ M# {7 `. e: b3 Y水  75g 公仔箱論壇' {6 J$ s0 t2 z. z
糖粉  22g
" s0 _7 h& d- z6 H公仔箱論壇油皮材料B： tvb now,tvbnow,bttvb3 P2 ?: F( ~1 i  S1 Y: L) \! A
抹茶粉 3g & e: K7 C7 {: e' t9 m  j
水  適量
( k, y" R0 p# C6 U; P4 c# `: G& U公仔箱論壇油酥材料：
% [1 I  ]" f  h6 S5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 83g
" i* W3 M! ~  c( \- B- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  167g tvb now,tvbnow,bttvb( m+ w* c# _" N( P( m. [. u
內餡：
  S; S- {8 J# O6 I. V8 T( v抹茶餡 500g 5.39.217.766 t% q# Y; U, z* n; Q+ e/ i
Q心麻糬  10個
' Z9 i1 o9 _& C+ N% J9 y【做　法】
6 v6 z+ U6 ?$ ^1 D3 ?! D& L3 R1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
. u) l- P1 H4 ]2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
# P, J! T' e" c6 q5.39.217.763.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
, ^* g0 m) {& R8 W: l5.39.217.764.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 5.39.217.76& ^( z/ ^1 y4 A& x+ T6 _
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 7 [) `+ p5 A6 V9 q
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 ; d% z6 I: F0 C% v% T/ p- a
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 5.39.217.768 ~/ X8 F0 c  p# B( P$ J
【備　註】 + J" {% x* w! j+ ]
數量20個

MagicAndy

【材　料】
6 a; \5 m5 C1 V# u8 g( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜仔粿  100公克
3 M- P. j& I4 l7 R6 \tvb now,tvbnow,bttvb粉粿  100公克 6 m  z( A, M" {, w! K
剉冰  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M# l; F0 t9 ]8 {* W, \. T% _
糖水  適量 . \$ m& O8 u' K2 |* O
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 K' ~5 x0 D3 V1 e
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 H4 ^! D8 H/ b) K; I9 p4 ~: Z
糯米漿  1000公克 % v3 g3 J$ s( h* _3 e( V) p6 K4 x
蓮蓉  500公克 9 B$ b- S: E: C3 U
綠茶粉  1公克
/ p- T% ~8 y& G# ~# `1 E/ ^% L5.39.217.76白芝麻  0.01公克
4 ?5 ]8 b( Z9 J! p5 A4 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 Q  z" S- ]3 `  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將糯米漿軟化。 5.39.217.76! R) E$ h0 [0 e! h; g# x
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
8 \: X5 F; c. `( B3 R0 u3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 5.39.217.768 ~/ l6 ^, R9 O
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】 5.39.217.76! N3 M( ?; Y+ F& ^( i
A.低筋麵粉  2000公克
; H" q# t/ i% G' D$ p　細糖  800公克
" W, Q4 W7 T4 P( a' j- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb. l$ x0 O* P1 O) [. D1 C: X0 W
B.奶水  400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F# ~. y6 H3 t" A' z6 n: x9 y
　細糖  600公克 公仔箱論壇2 I6 r/ f. k3 l! Y, s
　蛋黃粉  150公克 5.39.217.76% B3 U3 l0 v  y& c
　雞蛋  10顆 / Y: ]$ S( M8 o  j/ e! f4 j3 V
　水  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w3 R3 r5 G3 B6 d
C.鹹淡黃  10顆 6 \9 v2 x& F( q
　椰子粉  100公克 5.39.217.762 n, A8 l, t$ U7 O" x: U
【做　法】
/ H7 {9 }' @! C公仔箱論壇1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
2 p) g  m$ k8 V1 Stvb now,tvbnow,bttvb2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 5.39.217.76( T( k6 }7 ?8 k5 x" H: V4 X8 O
3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {$ X# Z: ?2 ?& O, p8 x
香蕉  1條 3 \3 @, V- Q: F1 q; ]
糖水  適量 公仔箱論壇& x  Y1 x2 o$ \5 w
煉乳  適量
0 Y4 U& c2 F9 H1 m/ w  I5 t9 X剉冰  1碗
8 m4 \1 H# v3 \* r+ W, o/ }+ [5.39.217.76紅櫻桃  2顆
4 w) M. l) J# b8 @【做　法】
. y, @0 q. i9 L7 [# O& J6 p1.香蕉去皮斜切成片狀。
% h$ v" q- Q( Z' ktvb now,tvbnow,bttvb2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
: }- X9 ?3 X! S5.39.217.763.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。