材料:
' R. v* K2 ], r) Z: m2 F" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁(切丁)一杯、tvb now,tvbnow,bttvb( B4 a) n5 F0 l& N$ f' H/ q0 y8 M ~
蛋六至七個、
& J2 r+ B8 P$ f7 v2 f公仔箱論壇炸熟米粉一杯、
8 s4 T: j( ?2 A w8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿屑二大匙、: k) r9 @! z6 L" x2 O
碗豆仁二大匙、tvb now,tvbnow,bttvb; q# b- z" C% n2 m7 T
香菜少許 。
, @0 ]& ~- c4 Mtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76! g, y. j& E! O0 ` o# s. ~, Z
醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ O0 L0 ?6 j& K- F- Y, B' ~5 s* }
(1)蛋白六至七個、5.39.217.76, s" u0 N5 a- o( Y; a2 B
鮮奶半杯、
2 \' ~2 p J; G5 `6 D3 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽半匙、tvb now,tvbnow,bttvb( E, A( y+ f, g; B! O
水及太白粉各一大匙 。5.39.217.762 g: n1 R3 m; u% a" q# A5 e
(2)蛋黃七個、
2 [; i. W) k6 Q7 L; Ktvb now,tvbnow,bttvb水二大匙、公仔箱論壇+ m( F A) s: M! J
太白粉一大匙、公仔箱論壇/ o) W" R8 P p3 i3 _6 ?0 E. v
鹽少許 。
" c6 C7 k' N' J1 o5 a# k( {tvb now,tvbnow,bttvb(3)
* X* _4 y1 z: N, vtvb now,tvbnow,bttvb鹽、太白粉、胡椒、酒各少許 。; B5 R1 M" v! \" k& W) l% c# |
製法:
) @8 M$ ^ E# G+ g/ ctvb now,tvbnow,bttvb1./蝦仁除去腸泥,以3料醃十分鐘。5.39.217.76$ s, q" i: ~5 U
2./蛋白用打蛋器打發加入1料備用。9 Y8 H- L( P2 b* e4 g- `$ o
3./調味料2置入碗中蒸熱取出冷卻,切長薄片做成玫瑰花,排入大盤中用香菜點綴,盤中倒人炸好米粉備用。
" B9 ^( `% b# [# K5.39.217.764./蔥薑少許以油三大匙炒香,倒入蛋白快炒起鍋放在米粉上,撒上火腿及碗豆。
' a- k& w; I" j0 H/ X% k公仔箱論壇 公仔箱論壇/ H* m8 `$ F- x' d* p
& [! k' T- \. I
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-3-8 07:42 PM 編輯 ] |