[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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. `, {; p, f) {5 u1 @! @+ @( l, Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：4人份量tvb now,tvbnow,bttvb7 o4 b) V# y& \; f% U6 C; ~/ Q
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u9 @) g1 C- I* E/ c
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
- ?7 E  k! m! H3 }8 E. O  U3 m5.39.217.763.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)5.39.217.76, K7 ]0 Q6 b: u5 V" W# E* @
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
$ K& [3 p1 f+ u. ^5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))5.39.217.76) j5 D, F) r0 o! }( ?
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))公仔箱論壇6 R6 ^# m) {7 l/ f9 e0 g) T
7.豬.....半斤（汆水）7 l+ l, w+ i: ~; k6 L

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步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F3 K6 B# Z6 w
1.冬瓜洗淨，連皮切件tvb now,tvbnow,bttvb" O5 l2 {$ ?( L$ w' W( T
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2.生曬淮山，洗淨備用
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: @6 W( B7 q. |. ~3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ d" ?: ~) C/ D+ q4 ?3 J
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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5.雪耳用水浸軟，去蒂
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( O, P6 t. X5 b0 R& g7 ]9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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6 R9 B& ^/ @& Z' n- M& ]0 p5.39.217.768.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成