[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量
+ o: V( q" }+ c: h9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O7 I6 h# M5 o! h3 h6 V: r. U) ?
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
- \5 o! J/ ^4 T0 q5 _2 E0 q5.39.217.763.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)5.39.217.76+ W" f4 X& Q2 W
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
8 }  Y( {& v! K  T4 q7 V/ s6 L  L5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))公仔箱論壇( L1 e4 J9 o) V! y% R$ d3 k: A1 |4 K! Z
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))5.39.217.760 i7 v" V) G4 u- K' I
7.豬.....半斤（汆水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d" g7 l- s! M+ E6 e

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步驟：tvb now,tvbnow,bttvb7 @9 A" L$ B# m0 ^" N
1.冬瓜洗淨，連皮切件6 `0 ]. N5 p( X- \

- g7 o8 f# m' _$ J2.生曬淮山，洗淨備用
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味, O8 g1 T$ f1 M2 b+ A2 a/ T& m
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用+ z: z1 A4 G: F6 G% m

4 {$ S9 _& ?# K, Y" Ztvb now,tvbnow,bttvb5.雪耳用水浸軟，去蒂
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' d3 C) Z; _& V6 E6 G4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用公仔箱論壇" v- g( S' k! x' a9 q* W4 k
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時公仔箱論壇8 ~3 O0 R  `. @2 k

$ \* L! V' c1 `8 z/ r* L+ f0 [. v公仔箱論壇8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成