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材料：公仔箱論壇- ?" i- W$ @. H. r7 R# |5 U
免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯5.39.217.762 K- F0 O. F, f- P' W0 j
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調味：
* S- T0 i- i# q6 v4 l鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇6 {. l% q, U* t- W, }" V
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做法:
U- s# _$ q/ a( y! F8 |" b2 C" X% S公仔箱論壇1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。
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& l+ w: E+ z! ?' F: j* `1 c5.39.217.762.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。
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3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。公仔箱論壇$ m: K* V; ~! T( J5 P! J5 |$ q
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4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。5.39.217.76' A) B% R) i# M* }
4 X/ u, s2 Z* U5.39.217.765.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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