[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

nt1972

材料：      公仔箱論壇. L+ w* C) E7 v- i1 y+ G
去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。; u1 O; z* q1 S0 [

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) W4 p8 k0 \. _! n( [3 G6 t做法：      ; B* ~2 L0 t* W$ ~9 c; q7 X
雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。