[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

nt1972

材料：      
: m' \+ q: |! w. a9 C6 w4 Y" J6 f' a去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。
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; g0 [! o- [' J0 |) |5.39.217.76做法：      
6 T* u$ u6 t& z8 D$ j, b雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。