材料
( V6 u/ @( ~' d& y去骨雞腿2支5.39.217.76- i$ w! M& q- ^* S* q
蒜苗1/2支
0 x# P4 G6 N" ^' M公仔箱論壇高麗菜絲100公克
1 T7 w2 K+ b$ _- U# e% e( c9 V沙拉油2大匙公仔箱論壇, S0 w9 ], v$ C0 e
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醃料：% Q( l; Q8 S/ t/ \
醬油膏2大匙
$ t/ _7 O: W, d' B8 R! D1 C公仔箱論壇胡椒鹽1小匙
. ~( V9 S! T7 R1 ?, ~, c3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙
( p3 D. m/ M4 O5 z2 P5 Z0 c& \4 `& a5.39.217.76香油1大匙公仔箱論壇. f$ T9 o( {$ I _* F! v
糖2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y, z& V8 Y- u" F8 X: T
雞精粉1小匙
0 K/ M, U: ^& b' `) \太白粉2小匙
* X8 q! ` }2 l; f3 x3 k. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z0 P1 S' x, T( B
8 X$ M, q. X' \+ B5.39.217.76! O- Y# [! Z2 v8 n2 x
作法公仔箱論壇9 S4 U7 C8 r- s
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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; v2 J7 V L% \8 X$ U3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。公仔箱論壇" J# d E1 C! }" @
' g `! n' d1 l; F: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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