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[中式食譜] 香煎雞腿排

材料tvb now,tvbnow,bttvb& s: i6 T. t/ w( R. ~8 u8 m5 T
去骨雞腿2支
6 X1 i6 q+ H8 @  d/ a0 y, k% x3 h5.39.217.76蒜苗1/2支+ q* X, @4 {9 v- b# N1 n) T0 @
高麗菜絲100公克
! B% C  k/ K; I% N沙拉油2大匙
9 i9 s: ~# h* ]7 u& b公仔箱論壇8 A/ d: Y7 q$ e& P% i1 A9 K; k

# D" a* m% q0 g5 ^2 q0 k0 z, p9 x5.39.217.76醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H2 [$ |4 c8 g% d
醬油膏2大匙0 G+ {: f4 Y1 a
胡椒鹽1小匙
4 B# t! k- m6 U1 G4 K5.39.217.76米酒1大匙
% ^# P. R9 T- j/ J7 H* z公仔箱論壇香油1大匙
7 f. [4 i, t; |+ R$ e5.39.217.76糖2小匙/ h9 e; [4 q0 e6 b5 e) Q
雞精粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D* l9 F# ~3 l( X- `2 q- V
太白粉2小匙
9 Y( ?+ n( E% _; T7 R! B6 d  O$ i5.39.217.76蒜泥1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. E: M7 z- h0 Z1 f, V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% f- }% ?! I  U
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作法5.39.217.76% x. J$ `$ Z( S% c
1.將所有的醃料拌勻,放入去骨雞腿肉後,送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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. {8 r* L& o, t. T  X4 u" g: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一盤,將高麗菜絲鋪在盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L7 L: `5 h5 ~5 i- b$ a
     
1 O; K2 c8 Y1 _: K# Y3 w/ F公仔箱論壇3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1醃好的去骨雞腿肉,即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘,翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。5.39.217.767 P7 R/ W4 C" U! y1 V" x) w" [# L
     公仔箱論壇7 v( _5 A6 X, {" U/ v+ d$ ^) ~6 b# P
4.續煎至兩面呈金黃色後取出,切成適當大小,排放入作法3的高麗菜絲上,再擺上蒜苗即可。
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