: e" c" R. t% Y; T. Y" k, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到廣東菜
' f# T4 T8 A1 Z2 e小炒當然出名5.39.217.76( \1 e" X. z1 p! L
當中不少炒粉炒麵也很著名
q6 B0 @5 k( D: C5.39.217.76由以豉油皇炒麵是我至愛% B# k* c5 s5 ?, ?) y7 o1 v6 }+ L
外邊好難吃到好味的炒麵公仔箱論壇/ N6 J+ C4 \. g
不是太油2 _' X; E9 e- n5 E
太咸或太淋tvb now,tvbnow,bttvb( a$ S# K+ Y) Y: Y
到現時為止9 d4 C5 ]: o1 K
我吃到最好味的豉油皇炒麵
8 `% t1 n9 U; q# y公仔箱論壇是九龍城廣場中的馥苑5.39.217.76) E. [0 r: W& A' A1 H. |) S3 m
夠鑊氣之餘又不太油公仔箱論壇/ |, k# F" x+ C5 E( I5 p
但一小碟也要$4X
/ c/ R( a, R G3 m0 X9 ~0 q. y實在太貴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M! B% ]+ |3 p
自己其實也很好味
4 `5 N$ o* g2 Q2 ]! t現時有很多甜豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S1 m4 B3 V, ^" N8 |
連調味也容易很多
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: h/ ~, S' l; g8 {! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~ z2 Q) N6 u
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。公仔箱論壇5 f# D) q* A! V7 U$ f+ g( I1 t T* b
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' x3 w+ ? @# U6 p5.39.217.76 - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
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- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。, c7 H1 }- u$ e, s
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8 g/ k! D0 M) d8 R5.39.217.76 - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y8 L7 O' }: O8 e$ b2 p& m
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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