材料A︰+ M8 O* x& H. l; h# A
牛奶130克,牛油40克,車打芝士片125克
! s0 t: Y x) C( e* ^: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. T+ h' ]; j g. j9 ~" y5.39.217.76材料B︰+ \. `6 w' y8 E/ T3 ^1 e
麵粉20克,粟粉15克5.39.217.76/ Q8 K2 V% p* R( l& n
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材料C︰5.39.217.76( | H. i2 C, T
蛋黃2個
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/ Y: ~: t/ ]# o3 ?6 y公仔箱論壇5.39.217.764 W% x" [4 _* U- r
材料D︰
$ x7 Z* w% k8 G8 W# u公仔箱論壇蛋白3個,糖80克,塔塔粉1/8茶匙* R" L1 @/ H" n
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做法' x1 C% S% w" A9 F) o' d6 L
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻,鋪上牛油紙。+ ]/ Q8 V; j7 p6 e& N, O+ b
& `0 b7 U! X7 c9 h! Atvb now,tvbnow,bttvb2. 材料A座熱水,拌至芝士溶解。5.39.217.76, N3 Q- s8 N$ h6 D
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3. 將材料A移離熱水,先後加入材料B和C拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" n: _ u- Q, ^6 F" Y% a* W( V
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4. 材料D打發至濕性發泡,加入以上的混合物裏拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 R% @7 z1 B( ^" c: D
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
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6. 焗盤注入水,以150度焗蛋糕50分鐘。4 N0 h( T' t$ r% U m* |9 S& V
) Y4 @4 F: b- v- ?4 Itvb now,tvbnow,bttvb7. 取出蛋糕,稍放涼即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 D8 K$ e3 H8 H6 x
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