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[甜品] 車打芝士蛋糕

材料A︰
4 D5 w+ j: q* }6 [( b牛奶130克,牛油40克,車打芝士片125克
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0 S$ S6 R+ o7 b4 `/ o$ U5.39.217.76
' _$ J9 x) Y: X+ Y材料B︰公仔箱論壇! k$ Z  i' F5 J  H- k  a
麵粉20克,粟粉15克
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材料C︰5.39.217.76- B$ M7 r* z& e
蛋黃2個% b% W1 B; x3 D6 M0 e. k+ ?1 ^
2 y7 o$ f( e0 z: y3 `" @, b
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材料D︰
5 }( I' k( h' [  g蛋白3個,糖80克,塔塔粉1/8茶匙
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1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻,鋪上牛油紙。5.39.217.764 C0 c. ]+ s) P8 H/ M
8 y0 ]: h) f( |. c. S  V* l
2. 材料A座熱水,拌至芝士溶解。3 Q9 G! }! I& t, N2 x- a

  k9 n. B  g8 G* S1 C$ `公仔箱論壇3. 將材料A移離熱水,先後加入材料B和C拌勻。
& m9 y( U3 K" v% H! f$ M3 x. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T4 ]4 @' W% a# e4. 材料D打發至濕性發泡,加入以上的混合物裏拌勻。
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。5.39.217.76+ Y- J8 n, ~( Q$ b

2 Z; Q( m: {& W4 i5.39.217.766. 焗盤注入水,以150度焗蛋糕50分鐘。5.39.217.763 ^5 v6 u7 J4 d# O7 _

6 B# o, D+ t2 X# o/ ]7. 取出蛋糕,稍放涼即成。5.39.217.76- ]1 a5 t, r; ^" N
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