材料
% i) M9 a; E" z, S公仔箱論壇杏仁餡:' Z8 q4 a- g. ^0 i' h3 }, v" m
蛋.....2隻
. k( n1 U% H! V4 ?1 V4 K6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....125克 ( P9 _/ J- E( e! R2 x
麵粉.....50克 5.39.217.76, H" D! p+ n& v& {& y$ T
杏仁粉.....125克3 h' M3 J3 ]7 G( c; G6 }
軟身牛油.....125克
4 e) d0 K4 V" a5.39.217.76
3 |% O; I1 Y" G1 {( q- ^7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C. e: y; a: L9 H& F5.39.217.76甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e) W( B! F) S# i/ K6 ?% F
鹽.....少許
2 D- M% t$ j- {. g5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....60克
" [0 S; s" N' Q/ g; t# Ctvb now,tvbnow,bttvb糖霜.....50克 5.39.217.76: t/ \# T5 Y' W g0 x* ]2 n8 u
蛋汁.....2~3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# u- z! {3 h x6 j) H( W x$ |
雪硬牛油(切碎).....150克 tvb now,tvbnow,bttvb$ k# f$ V$ z. m/ X6 a: \
* F4 n3 x; B% [+ b0 Etvb now,tvbnow,bttvb
' k9 x9 m' z" O撻面裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb% y; k. h: Z* m! d+ k0 k+ R6 M
士多啤梨及藍莓
$ W" j5 t' s+ \1 g( n9 U. B' m* {( ?公仔箱論壇杏舖果醬.....2湯匙 公仔箱論壇, {0 O' _' H4 c# j) Z( ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e" ]( F9 A# H7 K% C* P* s
J" u# e- o: J做法
( B0 @! q. p2 U9 s5 x- ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 甜撻皮:1 Z( B3 G& {; {0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u+ B2 H/ Q. o: ~5 F
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
5 F$ C! P0 g5 j6 \' V1 z- m8 D1 p公仔箱論壇
( T7 {; J A( s- a3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。tvb now,tvbnow,bttvb9 m( `* m4 h6 Q" }; l# }
; ?! z7 ]0 H2 _; u. B# @) {4. 餡料:
; I, U+ i9 f) ~( B8 v公仔箱論壇+ j; }' n# d0 X+ ?5 r/ W- v# D# \
5. 牛油及糖打至混合。
% j' I- u; x" e5.39.217.76- W# S- n/ M3 O4 m
6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
r2 Y4 h6 E5 A" o9 Q
/ ]( M: ^& Q) [5 _ g8 d7 s* A0 [5.39.217.767. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。* n. y6 `: g3 l5 s3 [$ }
3 X. s7 K' o% }, u
公仔箱論壇) E3 |" G$ A1 ^
|
發表於 2016-1-16 04:38 AM
| 