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材料
: K4 A2 Q% I+ e" [% q* h5.39.217.76薑絲.....適量
E9 ^3 x$ W ]7 ^ [, {5.39.217.76薑汁.....2大匙) m& f/ o" U+ i/ v3 T
薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I! H+ B2 S) h/ m4 {% {2 F9 ~
蔥段.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V" R3 \* x5 E7 Y/ G/ }) p2 V
魷魚.....600公克公仔箱論壇7 ^; e0 q" I5 f+ A
, ^6 c2 [/ j: j8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 Q0 K$ ~% `( H+ `# V3 }& Z) H4 G
調味料5.39.217.766 H5 a/ _! `2 t
香油.....少許
* I$ W- B$ `8 H, D0 Z+ j糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O* @- w' ]$ T4 V) w" S
烏醋.....1小匙5.39.217.763 D( C6 d" i7 o( H& b" ?
醬油.....1大匙
3 K! h) R0 k& `# s" G8 G2 n( V4 a: Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙
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/ J9 T9 M9 p5 Z7 S公仔箱論壇作法+ }) c; q, w+ I3 a( ]$ F0 m4 |
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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$ l- X5 e; ^0 c# H# G5 ^7 ]2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。- l" Y* D4 O4 @8 c9 |
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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