[中式食譜] 薑汁魷魚

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( o: s7 \# Q9 _: i+ s材料
7 b4 L, ^3 J1 M% y, z- ~1 ^薑絲.....適量
/ B, L9 e& @9 l0 H; j* Jtvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....2大匙
% y% w/ Z% P* O5 e0 v! I7 G公仔箱論壇薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb. s) G" g( s; I8 o
蔥段.....10公克
: N% n, f8 G# a5.39.217.76魷魚.....600公克
2 D$ x& s, q! E- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~2 C, c$ h: `; ]! Z
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調味料5.39.217.769 P  S$ H. Q+ ~& W9 U. l
香油.....少許
0 `" p. R2 a0 Q6 w) c% O2 P! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙5.39.217.76% T$ D3 V0 e6 q& W: q6 n
烏醋.....1小匙% p: I% a2 N1 V; T
醬油.....1大匙
: Y1 C8 m$ V0 @7 n. u" }5.39.217.76醬油膏.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n1 g# ?# W9 r4 R$ f7 L8 [" }
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。4 b0 a0 ?4 V5 f/ d7 G% \) W
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。9 `6 {! U6 t/ R$ q. l/ x

# N" u3 \" \3 o3 k3 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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/ n. U/ ]3 a8 _# W3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。