返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 薑汁魷魚


, e" B/ {( f6 a6 ~材料
; g8 g3 {2 s. j4 \5.39.217.76薑絲.....適量
% r* K: M" x# w. c' Q, W$ x5.39.217.76薑汁.....2大匙
- X. [! n2 [6 s' F* u5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克
; A$ J* a0 Z# U+ o$ ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....10公克
7 y# D! s1 e) k6 h$ U) A- s: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚.....600公克
$ V1 Z* ?- y# n6 v/ A
; T* i, a6 v5 u0 Q$ n4 |' c( n公仔箱論壇5.39.217.767 k1 V) g6 Y8 q* Q9 ], V
調味料
3 j( C% h2 b+ k0 C8 T! B公仔箱論壇香油.....少許5.39.217.763 _. I( B4 Y3 X6 o- {4 k" Z
糖.....1/3大匙5.39.217.768 C& B6 t2 z9 T" H& E1 P; I
烏醋.....1小匙公仔箱論壇: Q; T- Q6 j. z; c9 s! t  j
醬油.....1大匙
) g7 \1 p# p& c& Q9 @5.39.217.76醬油膏.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `7 F; Z' j% a( }% W+ O) t

& q; x: E" F& Ztvb now,tvbnow,bttvb
' \1 _* E+ B( D% w% K# |tvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.765 p8 m5 r" W) ]0 V
1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。) r( z5 m" Y4 c' R/ |

0 E" ~6 c$ T; g2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
; k) ]4 }0 r: @3 y; _' j( i$ |. e1 Q- R, ]7 d
3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
' J' y& a! M5 w. _* R& I, e& [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* T5 ~8 j% Z3 |" C6 c& g0 L
返回列表