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材料! E. @: ^2 e: S! ]
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb. @5 d4 j8 \8 A! D: v' r) e3 C$ Y0 f& z0 a
青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I0 H& c4 M' \' g8 W+ T* X; b- C
大蕃茄.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f8 w# X, |0 n' U$ w8 e
豬肋排.....200公克/ i& F) r3 p2 G. S$ i, u0 H
新鮮九層塔.....2支
6 V: ^& q$ s6 {' v- f+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨罐頭.....50公克
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, }7 X- J& v- W+ k1 [& f/ C沾料：( U2 q/ m+ H) m8 l/ K1 ~/ z% T
地瓜粉.....50公克
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4 i" M2 @' ?' b- A$ y3 n5.39.217.76調味料) n. s$ s& D4 h3 z
鹽.....1小匙
; P, G& D: s% W" X2 j* k) Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `/ H+ _) F6 U1 { |3 s
黑胡椒粒.....1小匙
& R# g( X" |4 ^% m' p' G# A% s; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o4 R' \5 ~. z; Q1 I/ H' c公仔箱論壇
l5 Z* v6 x0 R/ r7 E8 t3 C5.39.217.76醃料
: G' I0 K4 G2 ]$ d" C% Q Otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
* |* e [: U: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎.....2粒
2 E" b3 z0 e; a2 A5.39.217.76太白粉.....1小匙
* r2 o* K6 M# e# d0 D7 }0 D$ i+ h4 S公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
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作法
0 ~. S6 |, g6 S8 w$ c公仔箱論壇1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。+ \1 ^0 h( X2 B! m! r; u
$ L& Z$ v3 ]. r5 j- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將九層塔葉洗淨備用。
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3 H* f# I. D* @) N% t5 ]# r5.39.217.764. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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