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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

5.39.217.76- |4 E# n4 w9 _3 E- [: ^5 s
材料
9 D  |5 Z9 V: J! N1 E+ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個
5 q  @7 s2 {) Z3 A5.39.217.76白飯.....1碗5.39.217.76/ V) _/ d: P6 q% e4 }* d, h
橄欖油.....2大匙
) v8 s: w( a2 i8 Ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....00公克; y* @% T3 N. k1 }
洋蔥丁.....30公克' D& |% {/ n6 l: @4 z
雞肉丁.....50公克
" Q2 o2 ^3 f8 [  c8 m% z& Z3 A5.39.217.76蕃茄紅醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \$ W- u. y% h  {/ t; k

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3 p- Y* t2 ]0 W' T( w/ B1 w公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D+ c: v* K4 ^: J
1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l" P. a2 Y' F1 z" ]! E, c

6 a& O3 V, g% f, e9 u% wtvb now,tvbnow,bttvb3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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9 ?/ O( o( s. u0 N* R+ i, ^5.39.217.765. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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