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材料
6 g! Q3 u) b. F7 \, Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個tvb now,tvbnow,bttvb! }. I: E0 j5 V: e5 `+ `- S
白飯.....1碗
6 C. U- T7 R+ }3 ^橄欖油.....2大匙0 f# d& v9 y: i5 {" ~
起司絲.....00公克
/ t3 V' ]! d6 R- ]. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁.....30公克
- s) _* O: t1 Y' m5 G0 v雞肉丁.....50公克公仔箱論壇' Y, m5 o% p; Z4 w3 O- U
蕃茄紅醬.....2大匙5.39.217.76. y# i s: \* S; s2 ?2 q: [% p
0 g5 j; p/ K0 J1 R6 q$ p# l公仔箱論壇5.39.217.769 z9 K& r6 M* e. V
作法3 F, p5 B9 l$ R( u9 I9 K1 T
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。公仔箱論壇+ i& a0 J; _, C( u
" H7 C8 V9 n$ ]0 X8 t4 h. p; i公仔箱論壇4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。# p1 k* h- `, T! E% h9 ?2 ~
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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