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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

5.39.217.76+ q! |; T. i/ i* b2 |7 A
材料5.39.217.76" H* u* a' W& X& Y( Q: ]
雞蛋.....2個" t. Z/ T4 F/ `/ Q; B+ N, C, m: Z
白飯.....1碗
& b0 A' A0 V% J) G6 _; B6 ^9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2大匙5.39.217.76; }" Q+ s7 c: W) ]
起司絲.....00公克/ U! `6 \8 c- Z% f
洋蔥丁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 z+ i/ _- E+ Z. E/ X$ `& A
雞肉丁.....50公克5.39.217.769 n2 W% @+ w. o" [
蕃茄紅醬.....2大匙
3 d! S) K/ m6 U$ c# L6 T6 R1 }5 C

8 Z" m+ W$ O/ V, X作法
3 I7 a1 I7 N4 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇5 T% P0 K0 z7 Q, C
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3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w2 }/ j' O+ p/ I; `/ m5 j: b
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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