[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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5.39.217.76; b& Z2 N5 F' W% F) F0 `2 F3 G' t+ J
材料
8 ^; t6 _% |1 g8 i0 c- d雞蛋.....2個
; c# J/ |) b: ~8 O. _" v; m公仔箱論壇白飯.....1碗
6 F( i5 f! b2 G2 Z' Q& a( f5.39.217.76橄欖油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 Z' N/ W& f; o' M' b
起司絲.....00公克9 E2 y( F/ y  u  k! L9 l
洋蔥丁.....30公克) B2 s  O) U, N$ @) q  k
雞肉丁.....50公克
- U% [2 R6 K" `' B9 E5 G& `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬.....2大匙
1 A3 L  v1 Q+ J: w/ @3 S4 g( M, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  E! C  ]8 v8 o) k
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作法
; C1 V+ ?  g4 W3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。tvb now,tvbnow,bttvb+ O" S4 S% Q* b$ a  ~  x$ y

. ^  a8 h# W4 t5 s+ x' l. t* x$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
( ^; h* `) l5 S! Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e2 c$ `. P1 l+ B
5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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