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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯


5 E; O7 e- \, }; ]# \# L材料
6 Q$ M4 N+ ^/ ]/ H8 O; f; ]雞蛋.....2個5.39.217.766 L7 y# T  p& L0 r" O- I5 G- |5 z
白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb* ~: l, [7 Z, S
橄欖油.....2大匙
& I+ b* f1 P( L9 r2 w起司絲.....00公克5.39.217.76! f+ z' B0 E0 b# Q
洋蔥丁.....30公克
2 V6 {# I1 H# @5 {9 U* k/ T雞肉丁.....50公克公仔箱論壇+ q# Z8 Y" x4 Z7 v: n5 I, n6 n' ~
蕃茄紅醬.....2大匙
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6 m+ n. _6 ^! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! t, ?% Q' O* a* @  ~) V7 @( \
作法
" b" R; J. J( _( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇. Q8 `* e& w1 A. C3 Z  Z
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3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。公仔箱論壇" [6 h8 b" z0 {/ c& a  C
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。0 F3 V' W: C! [9 A; L, ?# F) p& P
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5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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