[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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雞蛋.....2個tvb now,tvbnow,bttvb" m7 A: K. w  Q: x
白飯.....1碗公仔箱論壇* j# i& t2 K; m5 A3 j/ d: D
橄欖油.....2大匙
# D' |2 u2 g! G7 E' \/ R5 ?5.39.217.76起司絲.....00公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P8 [- b% N' u* |- w' x
洋蔥丁.....30公克
  h: ^9 Z& V$ D! F3 \/ ^  r雞肉丁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i, `( c: y0 n- Y; w$ p& ~6 z' U1 w% ^
蕃茄紅醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R2 l+ i2 Z( Y' Q

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$ L; B" I9 ^7 B$ J+ {& g3 `tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb! O( C3 O6 m+ x7 w5 `( Z7 p. W
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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' O% y$ }- N7 _8 ]* a2 z: F4 ~2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。5.39.217.76, i* [# O: r) F, U

+ @2 z# S1 s7 I( J! |0 u" H4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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" R2 |& \6 N7 O+ M) C5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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