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材料4 @: m1 B/ M& E9 I2 G+ L1 v) r+ }
雞蛋.....2個5.39.217.768 E5 |2 C! K: }; G
白飯.....1碗
1 _2 B m6 ?1 O- _8 B: b5.39.217.76橄欖油.....2大匙$ l# O, R ]8 k
起司絲.....00公克5.39.217.76/ F/ o/ }; M5 A2 q+ P' P
洋蔥丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 @# [ {2 K) e4 Z
雞肉丁.....50公克 n1 R9 j9 w9 [# }
蕃茄紅醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- C4 J3 t8 o' A# y
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作法* {* G" O9 p: s; v d, x7 ^2 }
1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
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1 C. A" I2 q& @& Z0 g1 O* I1 A+ U公仔箱論壇3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。% r% K& }. n% ?
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。tvb now,tvbnow,bttvb% B+ O/ Z X0 L3 T! h/ F# H
. h A3 }( _, T; Etvb now,tvbnow,bttvb5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。' r' ?: s; s% s, u
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