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材料
. ]% D( H* \# N$ ]/ e( Z雞蛋.....2顆+ n4 M, o4 G/ v( r! V) p# u k X
三節雞翅.....300公克
3 B7 u9 o1 y. u( j' ]" W: m3 h, u公仔箱論壇低筋麵粉.....200公克公仔箱論壇! y* [0 S) _' h& r4 w6 q+ j+ F& r+ H
粗麵包粉.....300公克
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8 ~1 X( }' U" d* ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
) x# Z, {) Y9 [+ {, Ttvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2小匙5.39.217.76) K: X, b# [) Y6 P
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% L& c3 o6 F
細砂糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 W" f) p1 T
20度米酒.....1大匙
" j/ q" C: Y/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生白芝麻.....20公克
8 y& {8 U3 A I) o4 |6 N i. B公仔箱論壇泰國辣椒粉.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 y( l6 P* c( ]' b, o
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。公仔箱論壇' l) a9 z3 F; _$ v% f8 ?) W9 `/ C1 z
$ h& t5 Q0 _- N5 ~5 U1 m2 C- v! qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇( b8 ~9 ^/ G7 h O% R; L
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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% O) b6 W8 E: u. ^, x) w公仔箱論壇4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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5 M/ S$ ?+ V% d2 r* ?+ } v1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ z5 D6 U! u3 g! W4 c# g4 a
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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