材料： 美國火雞香腸----5 條/ X1 r( _/ J4 v* T4 q) S
青瓜----300 克5.39.217.76# J p5 x( u0 @$ z% s
鮮百合----150 克
. v& P! o% m2 Z t2 D [雲耳----5 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s; k! n( c/ I' }( A# @- Z' `3 x
薑----4 片# L7 ]8 o" v" A( {7 [
蒜頭----1 粒
3 j! ~0 l2 j1 ?/ C V+ [8 Q/ d5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z* d- x) R- M5.39.217.76製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
1 H7 }2 ?" x( f0 c# V8 B& ]% e5.39.217.762.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。公仔箱論壇8 M, P4 K5 r4 c4 A
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u" D; J, j" G7 N
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 公仔箱論壇5 t- C4 W# `6 n! T
0 V% J9 q6 y5 F: Q調味： 獻汁--
: ~! Y, R( F) r- F1 [ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽----半茶匙
1 { l2 l% n% [/ X, ]蠔油----1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 G9 X' m+ ~6 E( Y/ t% P% r
糖----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, l5 k5 c- Q8 f& U
生粉----1 茶匙
5 T, C3 x& e7 U+ _# g公仔箱論壇水----5 湯匙公仔箱論壇8 m& a% X7 k2 [* R
麻油----少許
. e/ `1 l" H3 v) N7 `3 E5.39.217.76鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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