材料: 淨南瓜肉500克
; p. b8 N" [% z! \' Z9 Y上湯400毫升
9 q* j7 h6 f" h+ l6 Z! c' E8 ptvb now,tvbnow,bttvb椰漿一罐(400毫升)9 {' l* j, X" H& |6 e' [
奶水50毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 w) P% h4 Y5 t8 k
碎薑2湯匙
7 g, R& S( [! k' } D/ K z$ `) J# \芝士片2片
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製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。
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, N# s$ E7 M0 `調味: 鹽1茶匙 |