[西式食譜] 魷魚筒釀飯

tonyyyf

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙; y# V! A( ?1 m4 q6 O
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙8 R! c, Y: }8 I5 m" L1 a) M* L$ l
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
% R6 L1 T7 }6 _% s; ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e3 L  G  x9 d2 G: ~( x
做法 :
2 Q9 L- ^2 J. I* {  G公仔箱論壇1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
+ v  p* a7 @3 O. _6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
& H! t; j* F; B% k3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
, k- h3 b! h; K( C( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。, \, {3 F+ e0 G7 C

$ S) K* x" j" v( s2 ]5 Qtvb now,tvbnow,bttvb注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。