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[中式食譜] 木瓜紅棗煲牛鰍魚湯

【材料】
3 J) a0 H/ E4 W& Y! g公仔箱論壇木瓜一個
" W% J8 N3 l8 Z1 y3 Z( \7 O. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛鰍魚一條
9 c3 |6 t2 s, {  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無核紅棗六粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ Z3 A; M# z. ]- n3 h
生薑六片
$ j9 |8 A3 g3 s; i0 i, A9 r8 `# f! c! S5.39.217.76水十五杯5.39.217.76- D3 d4 K/ E3 B( M4 t( [

5 z) w  V, E, N* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】5.39.217.76+ b/ F8 I; \% r
(一)木瓜去皮去瓤,洗淨切厚塊。1 ^( e7 Y$ |3 Y8 k
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
6 j  K( y1 f7 I4 Mtvb now,tvbnow,bttvb(三)牛鰍洗乾淨,以少許鹽抹勻魚身,落鑊煎至兩面呈現微黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }1 {. @. O, `8 r) h1 Y6 z
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內,猛火煲滾,再把賸餘材料放入,大滾二十分鐘轉慢火,續煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。
' P$ P6 _5 l5 ]  h! utvb now,tvbnow,bttvb(五)以適量幼鹽調味,便可供飲用
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