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可樂果 1/3 包 5.39.217.76( U1 d1 ^* v/ E+ b1 `
* k3 @& M z; D2 P 蝦仁 300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h7 `8 u9 @$ \0 F+ W! U, H. d- N; U4 _
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薑末 1 大匙
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9 i/ C( X$ c- i1 O5.39.217.76 蒜末 1 大匙
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蔥花 1 大匙
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. L1 Y5 M {2 m1 ^/ @8 [- J 芹菜末 2 大匙 5.39.217.76* O6 D" B" [4 U8 F9 {
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荸薺 2 個
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. }0 J/ Z* L% l6 e; V公仔箱論壇 萵苣 5 片
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% b; i5 _# `# G l/ h5.39.217.76: : : : : 調味料 : : : : :
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鹽 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ f: x& P. F1 `8 g" L
- f+ t3 A2 O3 H) \- ^ 胡椒粉 1 小匙
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4 y) l* a& t) f! S7 B公仔箱論壇 味精 1 小匙
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酒 1 大匙
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香油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 `$ D: Q7 O& W/ E; B+ I
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: : : : : 作法 : : : : :
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9 j; j z# U7 m8 |7 S# f) \公仔箱論壇1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 ) m: e% |" \" X$ N4 v5 @! I
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 5.39.217.76: H: k. l3 L9 U9 I$ _! l: N( `7 ~' l
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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