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[中式食譜] 美味叉烧肉(详图)

主料:猪里脊肉
( Z$ A" F5 a! ?7 z公仔箱論壇配料:李锦记叉烧酱

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1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水公仔箱論壇$ p: }0 D5 e3 U8 m9 H5 c
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- f6 n8 Y; p0 wtvb now,tvbnow,bttvb2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.5.39.217.76: ?% Y2 b: b: J& W
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3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.
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評分次數

  • MagicAndy

簡單易做,直得一試
妳點知我今晚想整x燒嘎.thx so much
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