主料:猪里脊肉
! ^2 F5 C# b& U$ e$ b) A! \配料:李锦记叉烧酱
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" M2 j5 n& Z' \3 C. G% V5.39.217.761.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水
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& g( P) I9 V8 U+ S; y1 Y6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.) d5 x- |* g$ e1 Q$ F' h
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6 w4 a6 e7 c6 N: H2 i3 v7 k5.39.217.763.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.5.39.217.765 e9 w+ n W6 Y; D$ \7 Y# i) y
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發表於 2007-4-21 07:29 PM
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