[中式食譜] 雞 肉 蛋 花 湯

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需 時 ： 25 分 鐘 ) P/ G7 o, Q3 S- l4 E2 R8 ~
價 錢 ： $25/4 人 4 Q' Q8 J  H' `7 k
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材 料 ： 雞 胸 肉 200 克 、 雞 蛋 3 隻 、 羅 勒 3 棵 、 雞 湯 2 杯 、 清 水 3 杯 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 5.39.217.76: E1 O4 ~, N7 G1 h$ f! A

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0 T4 v7 t5 L8 H做 法 ： 雞 肉 切 件 ； 雞 湯 / 清 水 注 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ， 放 入 雞 肉 / 羅 勒 再 煮 10 分 鐘 ， 下 鹽 / 胡 椒 粉 調 味 ； 雞 蛋 拌 勻 ， 加 入 湯 中 成 蛋 花 ， 待 滾 起 後 即 成 。