材料： 番茄半個
& E- [+ g7 A; J8 ?/ n; Q公仔箱論壇中蝦1隻
3 R( R$ p8 M8 ~- stvb now,tvbnow,bttvb龍利柳2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U2 C2 |$ F7 C
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
9 Q- a4 `0 h" R4 u# s3 K( R5.39.217.76白酒1湯匙
+ m& _$ M3 I4 w) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯30毫升
8 H) y5 a3 j1 {+ {: m; I5.39.217.76香草葉數片
; Q: p$ e% g- Z. E1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 W* [0 m8 h( |0 {* G- K, o
辣椒粒及蒜茸粒各少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 b. b r9 j+ h3 O& [6 W
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。5.39.217.764 \, d/ C* ?! v0 n! O4 a7 G- y
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
3 G, E' o# o; N% L' L# p3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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