材料： 番茄半個* l6 N/ `3 R/ K& N
中蝦1隻
+ N2 ?7 a! f& F" c* Y0 S" P5.39.217.76龍利柳2片% D a7 j9 i/ b* U# @& ^4 ^2 H0 V
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r, l3 L/ D3 E/ E& a! @4 r
白酒1湯匙
, F( n4 l8 a/ x/ d5 ?( Q8 itvb now,tvbnow,bttvb雞湯30毫升
8 h5 v/ H4 Y9 ztvb now,tvbnow,bttvb香草葉數片公仔箱論壇7 ~2 L- c8 U, h" S/ {( W0 j! V
橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ W) Z* m8 l2 A1 d, e' N
辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
' [! q. A* v+ o2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
4 i, v) `8 p8 X# a, D5.39.217.763.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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