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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法5.39.217.76% o  u6 q# v9 M# ^4 F
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味5.39.217.76! N/ A9 o7 H6 H9 F1 y( J- [  @& b
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
2 ~8 m( M* \6 y3 r8 o3. 1個薯仔去皮切件備用# a+ w( @0 a' a- U% x
4. 4個蕃茄切件備用5.39.217.76! O" P. Z& S0 N) s0 e$ b2 w- }+ i+ ]$ j
5.39.217.76. a  b  s7 c9 Y' B
炒飯公仔箱論壇% |# |9 r" p0 [  O: Q' b; M
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
1 o' ^# z8 u# i, t5 M+ y2. 加入飯與蛋炒均
+ H) ~: ^6 W% `- W) k7 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
4 ^: `) g& w/ w- i- ?5.39.217.76
) X) }5 ]; [8 j* Q' i4 }' P公仔箱論壇茄汁豬扒
% Y" w1 q8 W& W3 l# n7 M+ G5.39.217.761.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
5 T5 b  t. ~2 `3 P# g2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K4 R6 _' {1 G% k/ x3 _  j
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上( v5 ]% Z% ~# S* h! D; W6 p) r/ z

6 M3 O( |2 M5 ?公仔箱論壇咖哩雞扒
% t7 Z5 Y0 J8 D! F; k1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
2 |/ n' Y) l. k5 ~+ v. E# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 ) l8 ]0 {6 O  ]3 d
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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0 a, D) }8 E4 y+ x& t5 ?* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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