材料:
. D/ w4 h0 O4 Q5.39.217.76廣東雲吞皮
- J' A$ U) ~" V: E7 b# A' k1 ]5.39.217.76蒜茸 1 茶匙
$ m1 r. _+ z$ H" X' W0 u公仔箱論壇鮮果切粒 適量
( m& X: Y4 z) `( X) e' h5.39.217.76餡料:
) H' d, N& p. j, v: l公仔箱論壇鮮蝦肉 5 安士
! b# A8 U% J& e3 n5.39.217.76免冶豬肉 4 安士/ I1 A: b/ ], _$ p: A
調味料:5.39.217.769 k# t0 b- K8 g& e; e9 b
生抽 1 湯匙
4 y4 A0 V& C+ n, i2 @鹽 糖 各 1/8 茶匙
8 o3 b; e9 M2 `+ L胡椒粉 麻油 少許
% s' B% E1 z& r& h2 x5.39.217.76献汁:
5 F( u0 x7 z! w- g8 J0 Ptvb now,tvbnow,bttvb清水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb9 R& {1 D3 X/ @5 C# f6 c
茄汁 1 湯匙公仔箱論壇! o0 t! H3 {6 S* H
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
0 w- c* P) G& P. n5 t7 T2 j$ ^5.39.217.76鹽 1/4 茶匙
! n5 P! X& P0 q/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 3 茶匙
" ]( N$ K M% c做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T( u% d& x R. c- G
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞5.39.217.76# G$ D& N0 _/ S" V
以大火燒油至五成熱,改為中火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |+ k4 A G0 K1 W3 `/ O7 ~
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油5.39.217.76! I. [+ E# @$ y' e7 e7 H
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
6 b6 @6 m; L" @' X, _2 c最後加入鮮果,盛於小碗內
$ v4 g# \# V" e, g* G4 f食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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