材料：(4人份)
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義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙 5.39.217.76$ W6 {; d, k w' R( d0 q) D$ a0 f
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作法：
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紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀
; i0 k6 `: q- \* W4 k$ F; O大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒
! Y( S' k: ^/ w1 J將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可 |
發表於 2007-3-24 03:07 PM
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