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黑糯米煲牛腱

材料公仔箱論壇4 G. k, m1 h: w3 [+ o
牛 腱 肉 1 條
6 r& G- m5 z* U( j; h; @tvb now,tvbnow,bttvb黑 糯 米 1 / 2 米 杯8 E9 T6 U0 l# O* D
杞 子 2 湯 匙
3 V/ e+ d& q) [& F# h( Q- L公仔箱論壇圓 肉 1 湯 匙
# u6 y. W/ s8 E水 1 0 杯
/ ]+ E6 z9 ?; I* i& B- n公仔箱論壇  
, z7 `/ u+ d  m; |: e; }做法
3 R/ D4 J- I& k" i) p" {公仔箱論壇牛 腱 出 水 , 洗 淨 。 ' S# O! s1 @' ]& ?* S  f
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ H. e  P. n0 z5 A) f1 M; n
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。 & c: C( s2 l2 v1 h
牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。
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