[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料+ v) Q/ T) w! L
糯米粉  50克
; i2 u, U& f7 O  R3 ?7 e8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb, b' R% a  A2 F( z
牛奶 90毫升
  K% e: ]  ]8 d! z# F/ P6 E- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3大匙
# ^; \9 Q7 A3 k# H$ c* l5.39.217.76白油 5克 & q5 `& ~7 L  g& j& w8 l
糕粉 適量 . D6 r1 n9 c& Q* a$ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \* a' y% v1 v" y) z  c

8 H+ O' R$ N& q; w7 n1 W; h: a1 Mtvb now,tvbnow,bttvb餡料5.39.217.763 {7 N7 h5 A" k! r  M
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）公仔箱論壇  v+ e* J: D& }1 g( ~' P2 m& C
水果  適量
2 s0 O1 k* a5 _) |% e, \5.39.217.76 5.39.217.76$ @9 O# l( }# z& d5 M2 W- x
製作過程
' a" _; c' D6 F2 T  e. q* \公仔箱論壇 5.39.217.76. P  H5 G! }, Q$ l/ h  {
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。1 r; w: Z- U" c' T2 n1 _* V4 M% |
5.39.217.76  [, w. O, z3 b: ?- n0 @
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
0 I2 I& a( o# L* Fthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 : i; V, x: ]" N% g# a0 M
麻吉皮  5片
) [6 V$ R8 G) l# G+ Q5 z5.39.217.76蛋糕體  1/2份
9 F$ p# G# k5 C) P7 \9 |: y% \, h, F- z克寧姆餡  300公克
# [4 n3 U7 B& r3 L, _& v" I5.39.217.76動物性鮮奶油  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 S  s. ]. I  P+ \
草莓  5顆
5 H& ^' B: v2 c0 Q  k! d3 ~tvb now,tvbnow,bttvb鋁箔蛋塔杯  5個 tvb now,tvbnow,bttvb& o: d& z9 N  L/ @4 g* v
玻璃紙  5張 5.39.217.76( h2 a' G5 O. T4 p  ]( c

( y+ _6 i" j( s$ d5 d5.39.217.76【做　法】
; ^. g( b8 `4 O  s  T% \! _$ x1.草莓洗淨去蒂切對半備用。公仔箱論壇7 @4 v' I/ k5 h/ m: s
公仔箱論壇3 s( R5 Q# t& g
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
4 m+ p. z/ M6 D$ J# E, }9 a: ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 B1 W4 }: }
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R& E, m+ @! ~# F& v7 y

8 n, N# U; H1 q" w9 b9 E1 wtvb now,tvbnow,bttvb4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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1 w1 D) z& s4 E; q公仔箱論壇5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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