[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
% W+ }9 b2 n# f! y* y2 ~5.39.217.76糯米粉  50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |4 r% I* W6 G! t
粟粉 15克
. o8 E+ o6 S/ _5.39.217.76牛奶 90毫升
2 z2 I, T. X, B6 @4 R- Q公仔箱論壇糖 3大匙5.39.217.76$ \" o) _/ g. K7 u- v1 O  h. w
白油 5克
0 V) k9 K% u5 s9 O1 N/ M糕粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {2 |' R3 p  v3 J: A; R" t4 W3 l
: i3 K; @, t) w
tvb now,tvbnow,bttvb( l& B( B7 d6 w1 n3 e' f; E
餡料5.39.217.76' _& O; b  K' m, h5 N+ t
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
4 r2 ^: k% u5 \+ [/ j5.39.217.76水果  適量 公仔箱論壇9 I8 T# m6 f8 k

. ~8 v3 {  S& q7 B6 i* Z製作過程
5 |, q  M6 E* O, s9 U. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `- T$ u+ v! b! o/ |" c6 F: i1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。tvb now,tvbnow,bttvb( g8 H0 B2 C, c/ s% L6 m  }/ J* m

$ g  f- w' n0 E* y+ d  f$ E; Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.tvb now,tvbnow,bttvb6 M+ v4 z( [/ @9 h- ~3 N; ]
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76, ~7 t: o5 Q) O$ @/ a
麻吉皮  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 e8 K, E7 t) m! N
蛋糕體  1/2份 tvb now,tvbnow,bttvb' W% ~8 V" |" j" B/ X
克寧姆餡  300公克
  C" ?$ W( a: e  @5.39.217.76動物性鮮奶油  100公克
8 E/ e  y4 B% I0 L# G# O草莓  5顆
- p# ~3 D$ e% _6 s& ~, z7 c2 k鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇' Q/ N) d5 ~3 w4 b7 ~2 F
玻璃紙  5張
/ @6 q) ~1 t# v% Z$ j+ I- b公仔箱論壇
  }* e- m( g4 Y$ j7 D# K. ^( stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 / d/ V+ U9 v5 H" }& H" j  J
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
& G1 n8 K$ d% q; N9 r. U( B/ _, ~公仔箱論壇
/ l  v# f, a% M% U/ Q! C2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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$ u! q& x8 k7 F% L2 j# h公仔箱論壇3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。0 x9 G/ d6 U. o$ ]  x% r1 T

" K! H% w4 Q. D/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。公仔箱論壇8 v) H, }' m& }" f
tvb now,tvbnow,bttvb/ |% L  Z; X) f) i5 f5 A
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan