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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :公仔箱論壇& U( |5 [* _+ p$ ~
        蛋4只(打勻)3 ?  a+ d2 X, _0 S" X* Z% D+ A

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        鹽1/2小匙
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        生抽少許公仔箱論壇+ w$ L. ^. Y) j, @* K
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) n; d* w2 V9 N5.39.217.76        熟油少許
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做法: & p* }% w$ T& w9 M$ S& Z
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)5.39.217.766 H, |: k- H# n3 z
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' b5 l/ y4 W. ~% Otvb now,tvbnow,bttvb        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x5 C0 `* s) ]- y5 _

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        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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        4,洒上生抽,贊熟油即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c. I- k$ Q' E+ z, ]

$ p- E2 k! v7 l3 _* W公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing公仔箱論壇! _# B" J# I, ~9 }1 U1 P
易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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