菜名: 鹹湯圓
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. L3 P# Y( r& @* y1 U) ~- Q0 a9 x5.39.217.76材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 " d+ `0 Q+ O) }& c9 `5 S; b
0 H8 Q9 M2 S+ t Q5.39.217.76方法:公仔箱論壇$ ?1 V- M) d, D" \- l$ P1 k7 c
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# F, |6 h9 m9 }% E+ M* p
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
$ S& i3 R0 Y( T公仔箱論壇3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^. c* c, o( o! Q
4.起鍋前放入韭菜即完成。6 f9 B. e- M# }5 G g7 \$ [
( M# }) Z* m2 j- E* A6 n- @# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |