MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }  I. U& s/ \4 F( L# S/ P) z
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F( |$ g& s- s1 B# S8 f
蘋果  1顆 公仔箱論壇4 G6 P( J/ F/ k+ r
海帶  20公克
6 V8 v% M) |/ O2 @' `! d6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 公仔箱論壇# p$ N* u; V$ L3 L* ~1 O
水  2000cc
" _: P# {% ]& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 k7 |& s. @4 j  s鹽  少許
6 ]; @/ W! K; c' c公仔箱論壇【做　法】
( ~; M. O6 N) ~3 R  I1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
9 o- W. [, t( F, m: o8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
* R$ {; Z$ ?, E& l4 }, p5.39.217.763.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 5 Z6 o7 C6 {4 T4 K% _& b; Y
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
; B5 h' `5 W* X* s公仔箱論壇鮮蝦  150公克 & t4 P7 q! H3 |1 o1 `  o
山藥  50公克 公仔箱論壇' h$ A1 T! P6 H
鴻禧菇  20公克
6 W: N" b4 b" L( N4 }9 B! ]$ C瘦肉片  100公克 $ w& r$ W: X- \$ {" L- f
金針  30公克 公仔箱論壇. K* \, n& W! m1 g5 Z
玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a7 E, R( A3 A: x5 |
水  1800cc
9 H! B6 G; w4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇) ?: o6 J8 i1 f+ E* m" M  u$ d
米酒  1大匙
, }$ l5 {1 e/ s% Z2 P1 }% U鹽  少許 公仔箱論壇# x8 e- Q. K) }9 O! R  c" ^$ s
【做　法】
  w4 d7 E# s$ A7 `6 E公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
$ @* U) O; x+ z& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
& M% F; }' i. a3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
/ r. v7 I; N6 z公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }5 B" S* M: w6 Q3 i" T: s& Q
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
+ z1 \! d/ O: [; I! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
3 c1 ?. N( y2 W- G) \蕃茄  2個 % J  _3 [# d% D# v8 @3 F5 c* H
白木耳  50公克
6 A! X5 K+ o8 B4 u5.39.217.76水  2000cc 7 K% w/ o6 N; Q' r
【調味料】 1 l5 Z* j  a/ l, l9 C' H
鹽  少許 6 A4 P$ Q, Q' f+ N0 R( B; o
雞粉  少許
4 a# Y0 N9 R5 ?8 x! q, v公仔箱論壇【做　法】 : p# R9 \1 P/ Q( M4 l% A! e
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
. Y! J/ C0 M+ m+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
! o) ~/ V3 I( w  e- k1 C3 w3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
# l: Y& K) d2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 % L) P, p" h5 C
雞肉  200公克
- k, P8 L" s0 I, X) |! f) s5.39.217.76凍豆腐  1塊 8 ~* @! r: B" _2 y5 m2 G6 V) W; y
蕃茄  1個
, h! E# Q0 G6 H+ k大白菜  50公克 $ X/ h. r* E1 ^
秀珍菇  50公克
0 o$ E+ U1 G" Q& z. \公仔箱論壇洋蔥  20公克
. ?- |# c) G5 F# A; I) h公仔箱論壇水  2000cc
  }8 ~, l  w' |; |7 V4 r0 G0 ?【調味料】
( Z% P- b% z2 a  H公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 K. n" B) ^; B
【做　法】
( R& M( J& T" v$ _1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
0 @0 ^) `! X+ ?2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M* `  p, Z: ]1 {6 C
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
. J$ ^2 z5 Q* D7 h. G( mtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
) j6 M. }  [( }) r+ T& R* W雞肉  300公克 . _" s$ ]4 X4 _5 v/ y1 }: w9 g% U7 P
紅豆  100公克 公仔箱論壇& D8 _! p- G, V, a: k% F
紅棗  5個
1 }- R, T2 C6 j* N6 {( c公仔箱論壇老薑片  10公克 $ E. L1 e, ~' G: `
水  2000cc
1 y) h4 w% r' o6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 & F. `1 o% W+ e3 {/ I9 p
米酒  1大匙
( V. l0 K$ J2 H5 A1 i1 y) e鹽  1小匙 ( J' P1 u" ?5 ~( F5 Z6 }$ I
【做　法】 5.39.217.76' v) ?0 k: x9 T' U' ?% E6 D; \
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ M2 [- S% r$ y4 L" ~/ f2 i, y" G; l
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
6 `" F9 V1 L* v# X4 _  v/ Q. J公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
7 w) w9 I9 a' e+ ]+ Q. |: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
) @0 a  P4 h7 u4 s) x8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克
- n% P2 B+ K9 V" h1 A7 E" z香菇  5朵
  s" E  M+ j/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克
$ j/ [- S$ f' H# x! d4 k3 itvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克
' `  V2 V* `$ s0 Z' m. w. t( A5.39.217.76枸杞  5公克
: R5 y, t) g; \- y1 _- g水  1500cc * i+ B" n4 I( n! t
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^: P% _7 j3 y& r! U% I
鹽  少許
% M4 o( M, `1 L: i, t. g2 z5 c5.39.217.76米酒  少許 " M# |' f" m/ A" \; C" Y1 k" r
【做　法】
- V8 V3 q# D$ X8 z' t# |公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 I& T: R8 S$ s2 m
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 + V) \2 V- M4 P% @% j. S8 y: ^
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.76* |+ ^/ T, `% Z. q
虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb; R% P$ ~7 _$ |5 j4 ~6 w, O* f% E
當歸  15公克
) |* p, {$ e1 N- y  g( \& u黃耆  30公克
' u$ k4 j( r' W5 ?川芎  20公克
3 v" m' {$ i, Z6 ^4 X$ e! \枸杞  10公克 公仔箱論壇+ P! P5 I/ v. W3 e6 R3 p- L
薑片  10公克
& g" W  ^* [3 h水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb0 ]2 f" i" M. r. k7 s! @# k
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E% Y2 F/ c7 x& q3 g
米酒  100cc 5 H  G3 p& K7 W# R- d
鹽  少許 公仔箱論壇: r4 `* Q" ^- {, e
【做　法】
, m; H/ S+ Y& L5 Z7 k9 V/ \tvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
5 f# m4 K# M9 u1 [  j9 t5.39.217.762.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
# C. w( d# K$ [/ P公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
% @' ]2 y# B$ b+ x* j4 L/ n& U9 R4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
4 [* i& _% P( b+ q4 l" a( K& X5 s$ w% k乾百合  15公克
  E) Y! g+ C; V# `; M/ p2 ttvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J( q$ u7 J2 u$ ~  c" c, C$ H
淮山  20公克
' `' C& X/ V% V; m1 {枸杞  10公克
- a7 R* a; h8 \! ]薑片  5公克
# @2 k6 [  y$ o! X, \) C! \tvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
9 R# a0 k; u( X( D2 X) t6 a' Rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ F* X6 M9 r) Z. H5.39.217.76鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; ?5 z, u6 x0 N  e& h, Z& Z
米酒  2大匙
7 T, o3 [9 H) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 / V: y/ B" s. `2 c
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 3 D- m6 d4 {6 k% h0 k
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 ' n$ I: h* J; r
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。   ^) C0 r. r2 {& `+ L5 Q
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
4 z+ Q3 N) f+ D) K9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
8 I9 m, ?0 q+ b甘蔗  100公克
" g0 `  a6 k4 a1 Q6 X( K" Q. g! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒 公仔箱論壇( G6 m# H4 V8 K2 M
紅棗  5粒 5.39.217.76+ l! M( E0 k2 H, j
水  1500cc
0 @" l8 X3 A) @: T+ M【調味料】 ) t0 K+ D) O# ~8 I' P( `$ V
鹽  少許
2 O, L6 H( b4 R5 }8 L【做　法】
8 |% [2 d3 t8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.768 [; Q' m( D; e7 a9 K+ a. q+ c
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
" U; c! d) c7 x" x; U+ C3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 # ^7 Y$ X& y6 }, f7 f4 Z3 C! p' e
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T7 R" {2 T  j% r2 w( N/ _
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
0 Y5 f% L. n2 u5 @( S- ]) b5.39.217.76豬肚  200公克
; W0 I6 I0 j) p8 p' q9 X5.39.217.76白蘿蔔  200公克
+ t9 O5 s% ?" }5 I; ?! h- J1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克 0 c$ ]+ Z* s  Z% G
蓮子  20公克
1 P' E# v9 m# D  [草菇  20公克
: {1 g# F* D0 o7 \. V白果  20公克
4 k( T/ ^2 C3 ]+ k2 x8 Z1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc # ?$ D- I* L, o' I
蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb- b5 F! z  S* D' c
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ]' Q7 L+ M6 b
米酒  50cc 5.39.217.76; r  i5 v5 ~. r
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, |6 Z. f) ]8 D% D5 ]5 g4 M
麵粉  適量
9 v0 c/ K9 Z' H2 C4 N8 X) Utvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]# ?. G+ l% s0 X
【調味料】
+ w  z& d( J- @( Z( b& mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
: r! C* E. p9 I% C& ?+ @8 d% H! \: |公仔箱論壇【做　法】
" O( Q, ^7 C. p. [/ D公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
5 S. X4 X$ R9 M6 U2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
- M& ^- g1 V6 N  O公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
2 ?  f3 U4 x9 J/ U5 y  r' o公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 % v3 C, Z8 S% b: Z* g
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇; T9 f: s( ~2 W7 Z4 P
雞翅  500公克
5 Y1 U% M9 M9 _, V5 D! U; {& u5.39.217.76薑片  20公克 公仔箱論壇: m; k# Y! Z8 o0 M; U
枸杞  10公克 2 n' g1 F, ^: U! W/ C5 N/ i
茶油  3大匙 5.39.217.769 L$ }2 ~5 x5 l1 C# |4 V5 \! @8 ~
熱水  1000cc : U* d: y5 O# i0 B. [! T5 B# a
【調味料】
" Z2 ~! R5 X0 Y' H  otvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.76/ b- l! H  ]8 {9 b
米酒  300cc 公仔箱論壇6 \3 U& E9 T2 }) c7 _
【做　法】
% |' ~$ H% u* X; h& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇4 H" o8 d3 p1 X/ a$ q7 l
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
8 E+ `2 X% `/ Y( Q8 G- R公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇+ g( I( q7 w" n% S( p
玉米粒  1/2罐
" T. }/ u* p' |0 S: E6 U5.39.217.76雞肉  30公克 公仔箱論壇& @; D% l* K; _4 ]: c/ g( S) y
冬瓜  100公克 3 m5 @0 T! J& a4 [& P; }) W% f
赤肉  30公克 ; d' C% X: Z) m0 X- h+ `& s  |+ d
青豆仁  10公克
+ ]4 v6 w8 H8 U$ |3 J. [公仔箱論壇綠竹筍  20公克 & i7 t9 E8 ]+ h1 p5 _& J
薑絲  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |5 G2 G7 \, p: g5 x9 n+ Z( c, C
【調味料】
: _5 x" s8 L- d: ?* z9 K7 Ttvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄
9 [: [) e9 @+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
6 D9 w% s/ G3 ]+ C" o6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
" B- N+ D1 d. }6 P" x3 J) Ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 # v; y; ?7 |& q% r( l. L$ z
【做　法】
# v4 J; n% h. j" y: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。8 N( B5 x! D$ H; ]: a+ h: d

2 L& |! h* r- R- @7 r2 {tvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇& j! }& n# j& D3 W  F+ P' m
tvb now,tvbnow,bttvb1 \& R3 i. h: \0 \- ~9 J* Y. U
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
( D7 r. v! ?5 N, f  }5.39.217.76馬鈴薯  1顆 ! V9 ^6 \6 O4 n2 b& L
洋蔥  1/2顆
  C6 h0 s" h$ c4 L# ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.763 ]- [9 i4 `+ S- _" r
A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h8 J6 z! i* e2 n0 Q
　低筋麵粉  10公克 5.39.217.76. T! w0 ?  Q/ Z$ F$ f8 Y! b
　水  200公克
" x7 T7 V& @5 N: E公仔箱論壇B.牛奶  200公克
+ S  p3 j& E; J2 q/ P9 N6 |1 @, q6 ?5 c　鮮奶油  25公克 公仔箱論壇% ?  F3 V( R: w! u& x
　雞粉  5公克 5.39.217.766 |2 G2 `8 X' B* L  t9 f' V$ _
　鹽  少許
0 m/ p, P* F9 |: O" a, ~3 c5.39.217.76　胡椒粉  少許
) Q% n0 H) i3 A4 m2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.766 S" u3 y9 J/ D1 b" b" ^
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
6 a. N" V' G9 O/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 g1 _' X. d" Z3 i# E% p+ _2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb0 R3 k) ?8 [% l/ t0 {* f
1 P# @7 A  u- w
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。, {6 j! u5 h( {2 z

3 U. m$ n5 y% p) T9 qtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb. k3 F6 e$ _9 @* s

1 @4 P* q7 z  M* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
. `- p+ c( G0 a
& s5 l; ~  y$ h' n7 v0 mtvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 5.39.217.76  u6 r2 q! C/ b% `: C
牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u1 M. S% t& e1 k% H) `. Q
白山藥  200g
1 r) C2 F# Y( A, Y' N& j) U8 l9 ttvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g . E3 x) u! l* }9 h# Z5 c- ~
黑豆  50g 公仔箱論壇5 k: |. W# E$ f) J* X- L" ?' b
蔥段  30g 5.39.217.76  M% `1 y" x; r8 G
薑片  20g
7 e9 s* [1 p8 c, O1 n2 ?$ u5 `  r【調味料】
6 `& R  r: f) n! x" _tvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包 / k$ G9 E" C, Y. `
鹽  2大匙
9 N6 d; X' d* B& Y6 F米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb" K- T4 n: j9 S( @7 T* W7 f
水  3000g
( z/ }$ y0 q9 i【做　法】 公仔箱論壇3 f  D; g  d# v" q
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 # ~( w* ~. W' k
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
( W2 P0 K- f- Z# r( `3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
! i1 o! C2 F1 r! Y公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
- W# f. A1 m" n1 itvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克
  q7 t: }9 \  V+ J青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q& ?$ V$ e& A1 w: P* k
芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x* P# f) p1 N2 [
洋蔥  1顆 8 \  ]" T! Z% N( E
青椒  1個
. z. B1 ^/ C0 I+ {1 Q8 o% i5.39.217.76蕃茄  1顆 5.39.217.76. U: F# w* D6 G1 g2 j. {
大白菜  200公克 6 {4 q: `" U8 X
水  2000cc
3 g" m: p5 ~7 L【調味料】 5.39.217.76# y7 h4 z5 T2 `+ b$ T4 x
鹽  1小匙
9 c2 `! L& {  X公仔箱論壇雞粉  1小匙
; B) W, c4 k& \* Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 $ w% ?8 O7 ~( i: T# B5 L& c% L
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
& M8 L9 }2 }6 s8 ctvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
! n! G5 C1 g' N2 \3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
, G% e- {6 I3 p5.39.217.764.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。