MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- Z& N: |( A7 H) h$ b1 L; h
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D8 Y$ K0 ~7 H
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 d5 h) N& Y: z9 m2 G$ a
海帶  20公克 公仔箱論壇- r# ?8 b8 n& l( l( F8 r5 |( f
薑絲  10公克
3 E: |4 m# ?, X! ?3 J* V/ d水  2000cc
* @; k# H# H% Z2 |6 Z4 ]【調味料】
) `' z: H  s1 A. W& U鹽  少許
# }1 ], Q0 y1 p$ I! V# S5 k5.39.217.76【做　法】 ! c' S) j- G6 g/ W' ~
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 / e1 [8 ^2 p& n) a/ N+ `8 |
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 公仔箱論壇  p/ Q5 j3 {- e; U! |8 d& q
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- U3 f# E6 S9 e+ v( U3 b
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 . W0 I1 {# s  O, E1 E
鮮蝦  150公克 5 J( |. f. ^3 c# ^3 h# D
山藥  50公克 5.39.217.76! y2 p4 h7 ~$ k$ m2 t# X
鴻禧菇  20公克
2 j+ x+ h' Z5 T- q1 D( S瘦肉片  100公克
3 B$ ~5 k7 E( O3 Q0 }tvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克
7 @9 n  b' a6 q- H5.39.217.76玉米筍  50公克
. w, ]6 R9 o' Y2 @' x2 m3 S水  1800cc
1 {, U; E1 {7 a: e; E0 K0 ?) P6 W公仔箱論壇【調味料】
' I: s0 n0 M3 c4 ]3 Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 ( s3 U/ _5 V0 `( z; x& j
鹽  少許
7 B* ]7 e! s/ S  d8 O6 N0 ?9 b4 s  A# vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.76- o0 O; P. O/ e* K% Q0 _
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
5 q- z! L3 r3 j6 e1 q2 s公仔箱論壇2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
/ q4 x2 O8 s3 B# _/ R* Y3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb2 E6 ^# B! o" m' s; @- v/ H; q
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
+ P& {& ^4 o1 p# Q0 m1 wtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
+ r& D6 N; u' ?. O# c7 W/ c- X排骨  300公克
& k6 I) M# P1 [! @* Z" ]. W1 [5.39.217.76蕃茄  2個
9 t' ?+ m3 E  a6 F白木耳  50公克 9 N9 N# E/ G/ @) {: s
水  2000cc
+ {" `' r7 d! J: s# x0 Z3 m- R' etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 F2 W6 B' c# b0 A, B; c鹽  少許 5 F8 E0 y6 J; m, d2 o
雞粉  少許
/ _0 l9 j6 D! j+ O" X  N/ Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! v  ]. L: g" e6 Y7 P1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 / _( p# @2 E( |* c* Q
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
) M& t/ R' [5 \公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 ; {2 E% _- P* M, M, O5 r8 n
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c: ?/ l6 K: c  O7 E+ N
雞肉  200公克
8 q$ L! X/ i1 p) `+ I% f5.39.217.76凍豆腐  1塊
3 }$ P- P3 r& A" S蕃茄  1個
# @: i) ^8 {$ ^2 T公仔箱論壇大白菜  50公克 % t% W6 A7 B! x/ Z6 }, l
秀珍菇  50公克
. [# j; F  h5 ~5 s0 m洋蔥  20公克
6 {- H: x2 z: R( S水  2000cc
3 o. R$ B  P1 E# O# ?! F! K【調味料】 5.39.217.766 N$ t1 F3 o) J# ]& W
鹽  少許
! \  U- F3 H* O" C4 m- x- c5 u/ {5.39.217.76【做　法】 5.39.217.760 z7 j: e! t6 c6 e
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 5.39.217.76+ ~' D' h& p. v2 f
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 u) t4 d9 S$ q0 O- Y1 r& P: [
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
6 c3 s9 [( z! Q  y: N  i5.39.217.764.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
' n4 q" p. Q+ `2 Z* F& W6 x# n# v% L雞肉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s, `0 }. x! G$ v- t$ [
紅豆  100公克 公仔箱論壇% y* }# B5 f: q$ ?! e7 g
紅棗  5個 ( @# B3 {: y3 P+ g9 a: J
老薑片  10公克
. ], W3 i! e; ?4 \0 h' V& E. n水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^9 l# I" b$ m. O/ }4 q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R; g. I" A* R
米酒  1大匙 8 k8 P" H  N* g/ [, N7 ]
鹽  1小匙 0 b* Z% ~' }, `" C0 Z4 d% \# ?
【做　法】 5.39.217.76) }2 W" @$ N/ w: @: c% w4 }
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 5.39.217.765 o) r' f/ a: k0 {: F: W
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
6 Y0 @' N8 a# X" V2 e3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇. a4 x, G+ Q. k' |7 T. `# ~
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: E& d+ q" a1 G6 a0 p
棒腿  300公克
. \" |/ a/ N3 z8 R公仔箱論壇香菇  5朵
- z+ ^6 S; f% t) k黃耆  20公克
; x# b- X$ u/ I( p/ V% M+ S  `川七  10公克 5.39.217.761 e8 Y$ E9 S7 }8 M6 F$ E2 a3 G
枸杞  5公克
& O+ b3 N* ~, s/ B" d! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc 公仔箱論壇) D: U$ X6 N$ X% {% s
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R' ~' V3 `% U
鹽  少許 5.39.217.76& M( Y; ^+ }0 H2 y7 C- k" G
米酒  少許 公仔箱論壇; {& E6 L5 A8 h6 _+ t; _( c: p
【做　法】 5.39.217.76) ~9 f% q: \& a9 q) C. V. G
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 " N# Y' A0 t$ t0 K* E+ ?
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q; Z; u0 \, z. |! H  e( \3 s
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
& m& G( _! i3 q( S0 T  c# M虱目魚  1尾 5.39.217.764 Z. b2 N4 U( Z5 Y# u
當歸  15公克 2 g; G" I6 L2 u( q- U
黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% u% J- _! k6 W  C$ S
川芎  20公克 9 F& z* m3 ^3 k4 K, Z* m
枸杞  10公克
0 K2 o5 J9 ^, v0 G  u2 W. F薑片  10公克
" o7 B' m" V1 I% T% b$ X/ \% Wtvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y% a: u1 ~' `$ I) o
【調味料】 5.39.217.76% j; {: x; x5 d: |
米酒  100cc tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* l# e9 f8 Z5 ~4 h
鹽  少許
! n; b: X; E( E) |8 W- G/ k6 ~- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.760 u# S& ?1 }7 z" f
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 5.39.217.76) C5 I/ F! I7 l- u/ T4 E
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5.39.217.764 g9 S, c7 n% O
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb, ~& }) M$ K0 F6 S1 F- f: g4 r. R" r0 H
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇, D- ]! g5 `8 T+ i/ I$ X5 m* K
乾百合  15公克 ; Z4 ?. J$ T8 f5 x$ e$ W
鱸魚  500公克 5.39.217.761 [" ]) X! \* [; V' v4 e7 r
淮山  20公克 公仔箱論壇. ~3 g; {0 v2 Q
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ |4 R7 J% \# J
薑片  5公克
5 b& p8 P/ ]1 c4 Ztvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb& V9 R5 W# T0 e  K4 I8 n
【調味料】 公仔箱論壇  U# I  u2 V. ~6 T8 Y
鹽  少許
  c$ i9 e8 G6 A, ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
6 O9 `6 k8 i% g; |! v" ~  K2 D6 ~" G公仔箱論壇【做　法】
2 M4 K7 r3 q) d( Q6 z5 `5 _1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
" K) Y; Q$ H3 _3 `. k) T8 ?/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
9 X5 ]: G# _; C. _$ k1 T' o5 e" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
1 b7 y# @6 F* S$ ~! J7 r( o9 ytvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
6 ]# x7 w* ~* t! }! [3 x公仔箱論壇排骨  300公克
/ |" h- c# K; U& ~) ]* j7 V* \: r甘蔗  100公克 $ A: G% f4 `6 \' V
荸薺  6粒
& O; L8 H9 ]) t2 o. Z0 x3 dtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒 公仔箱論壇, S& M% O+ ^# f+ P- I7 W+ l
水  1500cc 9 r, X5 f3 N: b6 a5 B  _* z& Q$ X5 S7 p
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H/ S) k+ T( D2 U
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ g; x1 B4 J( z0 J
【做　法】
- V6 k3 Z& W$ s- |% j7 h1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: f% X& m9 [& v+ _9 K: I7 h
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
$ F( a  i6 x8 ?& u8 h3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 5.39.217.762 ]" q: k, W8 F. L5 n
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 0 q9 w4 P# {4 Y4 b) |9 f1 Z9 r
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 0 b; X9 b" M7 i& x, K
豬肚  200公克
) u1 K& O6 N. T/ W7 R$ ?% L* S. Z8 C' btvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克
, ^" S& B' i( M. B5.39.217.76銀耳  10公克 % W, Z, L: u6 G3 W7 w. |
蓮子  20公克
4 Z) T4 W# l, C8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
# J6 ?2 V' E2 A9 k% `* W6 b, \' H公仔箱論壇白果  20公克
% s  H" B( U& M公仔箱論壇大骨高湯  1500cc
  V, h$ `* M2 `4 ^5.39.217.76蔥段  10公克
! X( S. p/ b% c( x7 m; u公仔箱論壇薑片  10公克 5 L7 B6 r" n2 C3 c! {5 o% g
米酒  50cc 5.39.217.76# o0 n9 B+ }/ j
水  2000cc
1 N/ T( D: _& w& V0 t2 x5.39.217.76麵粉  適量
/ s: q/ c- ~) P, O! {, D- V公仔箱論壇花生油  適量
9 H0 T9 u/ A$ I1 w公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇! _( I0 p7 `3 q! M) {8 W# C$ j% s  j
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ m) t, p& O0 l. r" h& ]7 u; u
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]5 }2 e- w  _- |. r
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 8 g2 u+ R, x9 M" v% W. j
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 R, W5 J& B) S& U& A: z
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 5.39.217.76- E  O- {$ K* f, n* k* u/ ^
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 `  I* ?' @* g& W  b
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
/ t$ T: a7 u" _$ m5 c7 [/ \公仔箱論壇雞翅  500公克
, n1 q6 E" R& W4 h! y9 Z: v, z5 }薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 N: ]. Y$ X: Q7 _# E
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 C9 Q/ F- A9 |  t6 p
茶油  3大匙 ( j7 R  s8 f9 _6 ?' A& r
熱水  1000cc
- J) a* \# y( ]3 M* v+ j【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# p( R/ Q5 E' w9 L" b
鹽  少許 公仔箱論壇  ^! ], e2 ]( _  J0 D9 E
米酒  300cc 0 M* x% ^+ E: g$ X$ z6 }7 a7 g! o1 c
【做　法】
' X6 |  s6 c' E# y/ o! J8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.765 i. J! B; k; I  V. U
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇3 K: z, a1 S7 p( Y- K
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
9 S2 b% g7 i' K2 j7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐 5.39.217.76% K6 _5 |9 c) Y" }
雞肉  30公克
+ K. z- l/ _( ]& Y冬瓜  100公克 公仔箱論壇7 y( O. a% z! G
赤肉  30公克
% Z- F% H) A. }3 K* D5.39.217.76青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P4 f; K( R( j; R# ~
綠竹筍  20公克
; K- |9 D, S# R; E5 U( W公仔箱論壇薑絲  5公克 5.39.217.768 `3 V% e& @- t$ A. e+ {' O
【調味料】
0 Q8 b$ L; b% F' j0 k3 c9 O8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄ ( t( H8 ]# e/ H; f* V3 J) P1 a$ D
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇4 K; n7 T) J+ O4 s
雞精粉  1/4茶匙
  D. q! T7 v2 K+ y* Y* E/ e白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a% p  n! D% a& r1 K* p
【做　法】 : N) g7 O& s. w6 n- ]4 a
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。公仔箱論壇2 G2 b4 k7 N% s# C$ H8 G) n

" o; e& R( l. N' p; J2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇$ G2 _8 r# I: B  g, j2 }) |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' W! Q5 I" M2 p2 P
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
7 p, Q6 N/ e% e% Y; F3 k馬鈴薯  1顆
) l& l& A: {  X  x( y' y公仔箱論壇洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y+ R+ k  n$ e& S! r3 T
【調味料】 公仔箱論壇1 Y, N* m; A$ l
A.奶油  20公克
* k& C% A& `# A2 c( @, A) w  Q　低筋麵粉  10公克
, g( j1 M- I. u* x5 K　水  200公克 5.39.217.76$ A5 Z. x! H$ c6 n4 v
B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C  ]8 \/ z9 p
　鮮奶油  25公克
  A+ t* ^: p3 X" H2 S　雞粉  5公克
  Z; b* d* w5 {5.39.217.76　鹽  少許
  W" y, `6 R% L5 F) D　胡椒粉  少許
% _4 r7 C2 L- Y" s; h$ e. @5 _5 u公仔箱論壇【做　法】 # O+ i' |* x3 _5 f+ b& y$ N, A
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
; f' `$ a% r" f! B; Z5.39.217.76 $ ~) D/ _! _+ X- P$ v
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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4 q5 z& D5 f4 r" |3 h3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" c( g! T5 s, d* y- m  y" R8 v  Z

& q7 c" c' W3 P+ F1 }( X! }: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
* E( }# O  a5 Q& A 5 E2 D3 h" ]: I' [5 U
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。5.39.217.761 C& h. u3 n4 x! R% b; q) Q/ j

9 q; a( i* I0 z- X) t公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
: V" P  V- A/ S" O' W4 r, F牛腩  300g
) a$ c! l( l/ Y( u白山藥  200g
& U/ x! R9 N, u  L: S, r6 j公仔箱論壇紫山藥  200g
: \: k5 d9 R8 T- |0 d7 ]2 i8 utvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g 0 H+ M1 K1 G7 C9 n
蔥段  30g & }! t  n+ R( B5 I6 W% s4 Q
薑片  20g
) d, }$ ~" Y( B. [6 s. S公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇) h2 Z- ]; [1 ?0 S, H
滷包  1包
( O0 X' _% \  Z公仔箱論壇鹽  2大匙
$ C/ c/ L5 i; ?3 u3 y) H8 F& R+ Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  1杯 * J1 _: w0 P$ H9 C7 N
水  3000g " _* B) V, ^/ C6 _9 x
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w! g6 y- M) b  Q; R  Y+ Y
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
2 b7 p6 d( m8 p5 M! Z& [5.39.217.762.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
+ s6 A' g- q+ C: t; W5.39.217.763.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
" g  o6 C: h% O8 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! H0 B8 n# q1 m3 s! i% A
雞胸骨  200公克 公仔箱論壇. t+ b4 n7 C. [- c. X# M; P
青蔥  2支 ) {- b& j8 E- p
芹菜  100公克
4 Z" Z* `( [: U2 L1 t5.39.217.76洋蔥  1顆
+ W! d; Y$ p& Z* b; x! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個
! Z- X% E+ n) W. @1 o& X3 o蕃茄  1顆
& `; j1 E2 U& N4 w7 Y2 D7 F2 v大白菜  200公克
$ O; f' v( J: r1 ~  R, {水  2000cc . O, I8 U# O3 Y  d' k+ Y) Y
【調味料】 + x; b! z* S9 w% A) r5 s* }: Q
鹽  1小匙 公仔箱論壇% \* R# t/ u7 {7 v3 I
雞粉  1小匙
8 m5 E4 {+ i6 f3 ?$ Z6 O4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇# b8 z" R' Y3 D# h  }  }. @
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* s' K  C9 \2 m# o2 Z1 K
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
- l: x4 Q- b" ^  m/ H# _) ?; _3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
# a/ k5 r5 l0 I# ^( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。