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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦


2 o: U2 @8 Y& P& B- ~4 K公仔箱論壇材料
6 T, t/ _0 z) p. ?& S+ i9 g1 q大蝦.....8隻
# c  m6 l7 m8 V" i9 e* f" C* P5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....2湯匙公仔箱論壇/ x8 Q( J, Y: Z- z# o
油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- T6 ?: T8 h; q- u  C( q0 b
5.39.217.76  p  k* B0 ~9 `7 M/ @- B1 I
醬汁公仔箱論壇% r& E) V# W1 j9 S+ J
粟粉.....2茶匙
  z' g! Y: G4 `; L2 w麻油.....1茶匙5.39.217.76$ ?8 Z3 I7 ^# P8 i+ k
辣椒醬.....1茶匙, V" @; A( v5 G+ o* x( c
調味雞汁.....1茶匙  B  u5 R* ?" b7 }% X
泰式甜辣醬.....2茶匙公仔箱論壇9 Z$ F  _  {! z
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# w! L9 v2 p3 N" G: T
1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。
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3 u, G7 c, d* P) K$ q' b+ P& @tvb now,tvbnow,bttvb2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。
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脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。' z9 ]" V+ C; M) k7 b; V

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