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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦


. e. k) a0 k9 B& ]% q  m! P材料
1 N. g3 L8 `* G) e$ |tvb now,tvbnow,bttvb大蝦.....8隻
" s+ p: @5 @/ A% |5.39.217.76蒜片.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x5 {8 u* ]0 W3 h! A
油.....2湯匙
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醬汁
0 T5 O7 Y4 v# Q( u5 ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y3 u8 t7 v4 f, _
麻油.....1茶匙
/ f' Y4 z% a1 F/ _5.39.217.76辣椒醬.....1茶匙
+ B7 S8 R, l2 |6 {9 f4 J( C+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1茶匙
& K& d$ q5 X' @6 Y( T$ N5 r* a/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬.....2茶匙公仔箱論壇- U9 g8 c  q* `$ M
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做法2 Q) r4 ]4 [; {$ @' l  ~1 }1 \6 ?7 r/ f
1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。
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5 F. `1 z7 |. A5 E' e! Jtvb now,tvbnow,bttvb2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 ]' ]( j& m0 x- G
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. z% r" u7 G) i" N0 h$ y貼士
- _* t6 b- K# u9 @# G脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。0 |- Q2 ]" s5 |' S) Z

  I$ A. H8 @& ]7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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