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[中式食譜] 家鄉煎藕餅


, M' }2 g2 F) Z: \6 P2 ^公仔箱論壇材料:     
2 @, R" K/ P  c$ G芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量- k4 u6 W& g3 @) B' J  x- G& b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n* q0 D7 a! j8 @- \5 P; [* n

: d+ |; k) `  X4 V0 c  v4 z8 P調味:     
) H. i) u, S; f7 w6 H: \6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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" {. H& o2 ^/ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
/ e: r  A4 ]# M6 A1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。5.39.217.76* M$ @0 ?8 o! t# e

. l6 X, j/ ]- _& F- k$ x) Y& d2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。tvb now,tvbnow,bttvb! W# u8 f) J% i; v1 ]/ t
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。
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