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[中式食譜] 家鄉煎藕餅

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材料:     公仔箱論壇1 O) T$ _8 Z% s6 V  E' ?$ U
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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3 H- n7 X" s. Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- j, F; ~& b2 w+ x
調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {0 ^+ [! g/ \4 t) ]1 F
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb8 q( b/ a! s/ z; Q: h8 n, I
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5.39.217.76! a: Y9 ^7 a8 P1 _6 L2 i
做法:     1 o; s" |3 S+ w, h( i9 g6 T/ B
1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。5.39.217.76$ _( ~* t. X; J) C  K4 E

4 @+ x6 G% W: P+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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( |$ K, O% U; V8 ~% _, t5.39.217.763.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。
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