[中式食譜] 家鄉煎藕餅

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材料:     7 Z2 P# Q, i, u, X
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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調味:     
9 q" V6 T1 J# T& P4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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做法:     公仔箱論壇2 _4 f) h4 M# o1 Q7 J' n- j2 D; b
1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。: b% y) j4 n; l+ V+ q
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2.把免治豬肉撻至起膠，再搓成藕餅。
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3.起油鑊，以大火煎藕餅，後轉中火煎至金黃色，再轉大火，上碟即成。
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