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材料:
7 U3 X/ D6 k0 v- [' j! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤0 L6 A; U" G2 r1 T: l) r
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2 |; H7 g) Y- O$ J$ z) } {- H# f. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
4 O% L: V6 n5 `2 Y# t( t0 u( A5.39.217.76加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb) o" [% b* Y! X0 @5 l, O; a, Z
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製法: 5.39.217.76" e, f$ a5 ?8 ~+ [2 s ?. p3 x
1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
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2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。' ^. ~0 }2 t2 X# |
* k2 ^& o8 I2 C' l3 N* Q公仔箱論壇3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
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4 F' o$ C3 l; b) l6 r' J6 s4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。
' e z. f) T6 D6 T. [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }# N; I. d! ^ c
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竅門:
0 ~+ |* W; e" F6 E+ |7 Ftvb now,tvbnow,bttvb油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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