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[中式食譜] 芝士金三角

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材料:(3-4人用)
1 i( t. ~: i0 X2 D6 d& i# |( K菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克5.39.217.76# O# a. \5 C! e  F& \6 a
忌廉芝士.....60克tvb now,tvbnow,bttvb1 [* d* d$ w: V, k& k) T
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
: D& g" L& N% A海鹽.....少許
# R3 O; \) K7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲吞皮.....8片
5 z1 Y! v" K" s/ E2 K0 z5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
. n5 }- j! d4 F) T4 U2 Y/ K5.39.217.76油(炸雲吞用).....200毫升' T. h9 {* Q; o: w0 z% m
5.39.217.76+ Z5 M' g* P8 |7 |3 ?

! b6 e0 ?' s. R2 g. f做法:
- b) K& b; D5 Q8 l: h5 J) Z& x+ d2 `1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料,用水輕輕沾上雲吞皮邊緣,對摺雲吞皮成三角形封口。公仔箱論壇- E) u2 j) F- E1 \0 N
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3.燒熱油,放入雲吞炸1分鐘至金黃色,趁熱食。
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9 }6 L( O/ F- u; U1 e公仔箱論壇貼士:
' N" G, }4 ?# a6 E9 o% V! I你可以芫荽、白菜代替菠菜。
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