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材料：
8 \' o. o0 T' j; m! B* |豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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- z" [7 q( k6 V" a+ \) c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B v. D3 B- Z A
醃料：
- O' D/ o( c( [4 I9 a# ^鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ { f8 \- U# F7 |1 v! D
1.豬頸肉和醃料同醃。tvb now,tvbnow,bttvb" {& R" \4 x& N( A2 H( S
6 y; q4 z5 E( s/ M9 ~' a& Q$ V2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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- l9 k" z$ G; a9 [* ` `tvb now,tvbnow,bttvb3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。4 B2 l/ C% s: z$ N4 K
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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發表於 2015-7-24 07:08 AM
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