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[西式食譜] 菠菜乳酪派


! P5 C! i. O2 @% m' h' l: k# J: g5.39.217.76材料5.39.217.76( i; T9 K) d5 P4 i/ H9 P
全蛋.....1個公仔箱論壇; T9 f* _4 v# h0 l1 ?4 V
蛋黃.....1個
5 `* c+ N, a7 w/ J- ]公仔箱論壇牛奶.....60g
2 }/ z  P' h' F9 i4 }+ F菠菜.....80g
! Y( P$ a* U/ {: B4 e蘑菇.....40g
5 q( w- A6 j: C& c* N; g% A公仔箱論壇火腿末.....4片
6 a, ^& L! h' }0 G8 d. N) X起司粉.....適量
- m2 X9 Y. B% J$ y公仔箱論壇鹹派皮.....350g
; G9 H; s$ L* ~6 p6 ~8 A2 K  c5.39.217.76鮮奶油.....100gtvb now,tvbnow,bttvb# d- Q, K  [7 p- a! v2 m
奶油乳酪.....80g
; A/ Z$ ]- [+ A- i) Btvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉.....1/8小匙公仔箱論壇+ ~7 z2 f1 Z: Q' O7 Z
黑胡椒粉.....1/2小匙
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* M8 z+ i# Z( @4 N8 \5.39.217.760 k' A- y' N2 Q4 r5 u* s7 p
作法
5 F5 S9 T2 B6 i. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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9 V$ F7 z# ^- ctvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用
) C3 u; ~' x: C) U( K0 g& o
9 z4 o! T5 ~4 ~# k1 V2 dtvb now,tvbnow,bttvb3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30~35分鐘即可。
) L( c& m6 P( d5 C% P& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Tips
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$ p- b* w# m. T9 T1 }公仔箱論壇鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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