1 n9 S! W& b7 W, W6 Q& o+ u% U+ C5.39.217.76材料
0 b' _, T, i) p雞蛋.....2顆. j' E9 l. D1 e3 N0 R5 ~1 L8 }
小蕃茄.....適量公仔箱論壇! o9 {" P' _! }" m
檸檬片.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" t- x( ^7 S( r* y3 l* y% b6 b
豬大排.....500公克
) y9 r9 A# X; H/ t; I7 e3 }' \" B# v粗麵粉.....300公克
) L! i: I a4 i6 D; U. Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 n, a. \9 R9 \7 H- ]4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb3 v( E V+ I/ C/ g" [( v7 W
調味料
9 ^, ?, G& q9 @公仔箱論壇魚露.....2小匙公仔箱論壇! o, J3 p( c0 Z& L& V
細砂糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {* F& ^ u/ Q) w! E5 |" s. s! t2 r
白胡椒粉.....少許5.39.217.76" \3 {" C h( ?. y; P
泰式酸辣醬.....3小匙
: x8 M% A6 @: n5 c9 Z+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20度料理米酒.....2小匙
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6 u3 j8 [: E/ v. L/ p PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {! a# T; X% ~. `. F y4 ctvb now,tvbnow,bttvb作法
- g# [0 Z, }+ ~0 A! V1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
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6 G' z" C \! O- c3 Y4 K2. 將蛋打散成蛋液備用。5.39.217.769 m9 M W3 H$ O4 X9 L, @
- h& N1 f2 ?6 _# F5 B5.39.217.763. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c) v/ `8 R. ?( Q, B
% U) [9 z- ]6 [, b5.39.217.764. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。公仔箱論壇/ o* J* `" b/ c+ R% ]" q3 L
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5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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