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材料
0 \( x5 I0 y. s/ q3 }) Ntvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....1茶匙
2 Y4 `" \( X3 {8 d% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙
- w3 [( w" T2 g6 E2 I6 y- Y O公仔箱論壇生抽.....2湯匙
! b2 A& p* H; i. U' C5 s# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙( s7 j4 t o" G; W
水.....約40毫升1 L; i4 [6 D) L6 e2 r. P
木耳碎.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q0 h* o1 d7 f# R: W. N5 @
麵粉.....500毫升5.39.217.76: p# Q7 L! }9 k# e; y* a
滾水.....100毫升
0 R0 D/ c5 i% o9 i& Y鎮江香醋.....2茶匙
: W' h3 x( X/ q6 `- }3 @' ~辣椒油.....1-2茶匙
. y3 b2 w) z7 O: J- l: K公仔箱論壇免治雞肉.....180克
. D2 Q5 n2 ~6 R4 p8 k$ u, H/ p6 Btvb now,tvbnow,bttvb金華火腿碎.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) C. Y- Y3 p" X+ H J6 \& o! [
溫室翡翠苗.....150克 tvb now,tvbnow,bttvb6 I: [4 W1 i! B) H; B
麵粉(作粉培用).....適量
: x6 A+ ?$ P9 J. @, c# w9 `3 W4 m2 n, p2 t/ @
: X" S& ^) m5 b# L公仔箱論壇調味
( J$ @! g( [$ V$ [" _生粉.....1湯匙
$ k3 s* ]9 V) E' h+ Y3 E公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙 / i" [# {/ L4 e+ ]
糖.....1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 A3 w- @+ g! \
生抽.....1/2湯匙 5.39.217.76* Q2 e0 J5 c( Q% x
胡椒粉、麻油.....少許
* r& `) H5 H0 V* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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湯料
; W1 r7 b/ `; h% d公仔箱論壇水.....750毫升 tvb now,tvbnow,bttvb& P/ B5 p# Z" P: ~4 @
雞粉.....2茶匙
5 u% k9 `/ I- H9 A6 I! `" \- p公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
0 x5 N4 I/ \1 G- H! m$ ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {& A- @* o' m4 _
生抽.....1/2湯匙
) S0 T* d4 W! I1 a+ }0 Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油.....少許 公仔箱論壇' n* G6 C3 b9 p1 r( t
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: D+ X* e, T4 E. M
1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。公仔箱論壇% c' Q, a m/ _; r
$ p8 ?; D5 ~4 o5 a7 {3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。tvb now,tvbnow,bttvb# C4 Y$ }4 R4 K: h% H7 J. s
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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