$ w6 C% M9 c, h- t! ?材料( H+ h' R7 D p
薑茸.....1茶匙
; R) I; N5 _6 V3 H# V/ ]3 w蒜茸.....1茶匙
# k; b, d! @" N/ r公仔箱論壇生抽.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k/ w" [1 @8 h g$ A+ V
麻油.....1茶匙公仔箱論壇# n% F! C+ N. ]* L$ w+ v+ ~
水.....約40毫升
, ]; v' n% g$ t; X& m a6 A7 b5.39.217.76木耳碎.....2湯匙
* D% w `; Z3 |! k: T3 }& r6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....500毫升
+ b' Z$ [0 X; q# D0 A3 p$ A公仔箱論壇滾水.....100毫升
$ i4 p1 H" k. s7 {$ ]7 |tvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....2茶匙
3 L5 s) N- E( A, k- \4 s! z htvb now,tvbnow,bttvb辣椒油.....1-2茶匙" M/ O7 B5 U( L$ @. l7 T
免治雞肉.....180克 公仔箱論壇 c: A$ T( W. Z9 i. w+ `
金華火腿碎.....2湯匙
; k8 o+ L3 e" Y% Q3 g. A溫室翡翠苗.....150克
' w j) }. Y, L8 P2 s5 R公仔箱論壇麵粉(作粉培用).....適量" h' c, R- D$ r+ H9 r+ B
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F- y$ i8 N, R* b5 w9 `
調味
/ x5 H$ R* k4 W6 q7 S' U- S2 r3 a5.39.217.76生粉.....1湯匙
, C5 B5 q k8 v; K公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙 5.39.217.761 d; W* G. O: i' q$ b/ M8 _" i
糖.....1/4茶匙
* r/ R& L4 X4 g* Y8 S8 t& F0 Y' C生抽.....1/2湯匙
4 L! [: t+ n) p+ S4 e/ L胡椒粉、麻油.....少許
# S$ ^6 G; Y0 ?, q! x9 m( ~tvb now,tvbnow,bttvb
l2 r) E" \* O( X, ]" ^0 X$ d公仔箱論壇5.39.217.763 l# o) l: R6 ?
湯料tvb now,tvbnow,bttvb6 e+ R& [ V5 v& \" R3 B; L
水.....750毫升
3 C8 a% \- y6 v/ e; P) k. l7 ^2 `: F雞粉.....2茶匙
. ?9 J% B* U LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
: V$ \8 ]% \# \2 v* ~% U1 L5.39.217.76糖.....1/2茶匙
) m3 D5 I& X, `! h% c2 k1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙
: v+ _5 u- Q4 s4 C# Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P K R. m9 G$ C4 ~3 t
公仔箱論壇7 Z2 C$ U& l2 d- s
公仔箱論壇9 \2 J: l8 g0 d) s# p+ C! [* h
做法7 M1 {: `1 u" v: U% h/ f
1. 雞肉加醃料拌勻。' \( T4 o Y2 I
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。5.39.217.76, T7 f* Z3 \* v R1 v S
, m6 f! |& K5 Z5 \' A/ G3 v3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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) d5 j, X6 Y. M1 z% \. M# c4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P* M- q* | @8 Z
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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