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材料
% l7 z5 F/ x T0 ] btvb now,tvbnow,bttvb派皮材料：
/ O# k9 F, \5 E8 l/ z# T蛋.....3個5.39.217.767 |- D) M4 K" M0 Q' `( z
鹽.....2.5g; X* {3 O7 y0 y% C* z- l
水.....32.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]9 D% e& r4 d8 ~ S/ d4 \
奶油.....少許
; A! _4 M! c' I2 {' M5 o3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....97.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @) A* ^. u3 l: @8 @
豆子.....適量5.39.217.76! m$ u# h' g9 P+ L
柳橙汁.....1/4個公仔箱論壇+ W& _7 v! V( @1 r u
柳橙屑.....1/4個
( o# V) o8 G+ h# f& j. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....160g
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餡料：
1 Z0 [& D0 }9 i; N u全蛋..... 4個
' o$ F! u6 c- o, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....85g
8 j3 f. @( j5 R$ v# |" l紅砂糖.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x- ^% H, I1 G* k$ `! r8 {* J
杏桃醬.....少許5.39.217.764 F7 h! O0 U6 U: t
胡桃仁.....300g
" K0 S; O0 s+ U4 f! p) D公仔箱論壇玉米糖漿.....100g
: N' A3 t0 M1 V, U/ ^2 u& ?0 }; [5.39.217.765.39.217.76% U# V. V6 k' x5 {6 D" \' f$ e& K$ M
: P$ {" T# p6 |# a/ i! V# ?; d% |; A公仔箱論壇作法. x( M8 X5 F3 L5 n0 A2 b, D7 x6 \
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% o8 l9 A* p- {% q! f# [
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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) M1 l% J/ f4 p5 Z& ^& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。2 F i' y+ }+ K/ B
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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