材料：(1磅)
/ M( u5 m- [* J. ^公仔箱論壇黑朱古力120克5.39.217.76$ s/ j+ z* S3 n$ c, U5 T
蛋黃24克2 N# Y5 ?( E" f9 q
淡忌廉140克tvb now,tvbnow,bttvb4 A9 F/ z, t7 k
全蛋22克
* K" [4 y1 j) b) d2 w: w; i. [7 w7 Y5.39.217.76RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i0 _7 C5 Z' Y4 C/ q
糖30克
% y% ~3 H/ w3 k' P公仔箱論壇蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片5.39.217.765 Z5 D. y: ]" o; |" b; \. C
1 d- f0 {& p/ j2 m+ K% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：( W$ l5 U, N9 f! O1 u* H
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 _/ l" Q& g1 Z$ A
2. 打起淡忌廉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& m6 {1 t9 c; |: P0 W/ y: V- D
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）5.39.217.763 A. _% r# P( S# e
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。公仔箱論壇1 Z0 x# x& i3 i' Z# M4 ~7 F9 Z
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。5.39.217.76/ C3 P6 t0 i# v' o
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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