材料:
( Y5 o8 k' M) \$ W4 x公仔箱論壇2人份1 h a1 ~; ^" o8 T0 I* F1 ^
義大利麵160-200g& [$ h' N. K( r3 X
臘肉(切薄絲)50-60g
7 P8 o5 v7 g1 S$ |$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2個
9 X+ T5 z& ]8 ]8 ^公仔箱論壇起司2大匙
* @; f! e9 \. h* w鮮奶油2大匙5.39.217.761 u6 D4 U/ ]- _) ?9 ?
黑胡椒，鹽少許
/ O& Q& D m ztvb now,tvbnow,bttvb奶油1小匙
' m9 q$ `+ W) n' M$ W公仔箱論壇白葡萄酒1-2大匙
+ g q- c# L6 ^- S& X0 Atvb now,tvbnow,bttvb
: w* u1 G$ g3 O5 l. P5.39.217.76製法:
% \( [* N* b& o: U; }+ t5.39.217.76１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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3 b# K, A" g1 R２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
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３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
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3 D* w4 H$ O; Z$ z; ^４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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