材料:
! D6 S" |; T% E' V5 O雞翼1磅
! z6 R. u2 B$ a F# `公仔箱論壇泰國甜酸醬3湯匙
" Y1 Y5 i. }) N& U水2湯匙 醃料+ ~4 s7 J( O" }* z1 y3 ^ Q" z1 n
生抽1湯匙+ V; _; P! h2 O! H& ]
生粉1湯匙
# g4 G) X' J7 K( L3 Q7 O& b公仔箱論壇糖少許tvb now,tvbnow,bttvb% B3 ?$ m) ^7 Z3 x
胡椒粉少許5.39.217.76/ g6 p' m$ c7 e. k# T, n7 Y
酒1茶匙
0 X% l# d5 v0 A9 U4 c4 w, M: etvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ m) D' p' @2 E; F: h
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb) x5 ?+ P3 y/ q3 K7 H
2. 甜酸醬用水開好備用。
6 d7 C- p1 q. `6 o4 W# r3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。) F* E: H: z! Q" Z& t3 Y7 U2 s
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 |