[香港] (有片) 阻街被釘牌「B仔涼粉」夜晚照開舖仲坐爆晒 ! !

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2018年7月1日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a! @! S0 z/ L3 [6 ^; R% ^4 `" g
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■被取消牌照的元朗「B仔涼粉」昨仍照常營業，生意未見受影響。王心義攝
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雖然被食環署取消牌照，但今日仍然繼續經營。王心義攝0 o5 _# |5 z: `& \

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8 V0 O8 y! ?5 Q* V$ K. C) P3 ]+ m- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日佳記甜品未有將桌椅擺放在店外。王心義攝
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6 g0 B" e3 g& J- _% ^公仔箱論壇【本報訊】元朗著名售賣「B仔涼粉」的食肆佳記甜品因非法擴展營業範圍，多次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署署長取消牌照。惟該甜品店昨仍照常營業，而且客似雲來。立法會議員兼元朗區議員鄺俊宇指，食肆被永久停牌十分罕見，但元朗區食肆阻街情況普遍。
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食環署稱已提出檢控
& I) N4 H! h, \3 m* j5.39.217.76佳記甜品在元朗有兩間分店，被取消牌照的一間位於元朗又新街置富中心地下。食環署表示，該食肆經營者屢次因非法擴展營業範圍而違反《食物業規例》，今年2月已經被法庭8次定罪，合共罰款3.2萬元。食環署根據違例記分制記下持牌人180分，食肆因而被取消牌照。
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不過昨日現場所見，佳記甜品被取消牌照後仍繼續營業，生意亦未受影響，仍有客人排隊輪候入座，不過非法擴展營業範圍的情況則已收斂，昨日未見該店像以往般在門外放置大量枱椅款客。6 F- S" j- W4 D

8 f& `9 R+ \5 Y/ g3 z6 ?公仔箱論壇立法會議員兼元朗區議員鄺俊宇指，過往比較常見的情況是暫停食肆牌照一段時間，取消牌照已達至嚴重的級別，「今次事出必有因，可能係佔用街道嘅情況真係幾嚴重，我估可能係附近會覺得有滋擾同埋去投訴」。鄺俊宇表示，過去在元朗區也收到過關於食肆阻街的投訴，反映這個問題在該區的情況普遍，「有時唔好太過份就會好啲」。他說佳記知名度甚高，「咁B仔涼粉都比較特別嘅，就算唔係元朗嘅人都會嚟食過」。7 }- O1 R4 i# E/ X# ^+ A  Z5 i& z% G
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食環署表示，署方昨曾派員巡查，發現有人無牌經營食物業，已向有關負責人提出檢控。根據《食物業規例》，所有食肆均須領有適當的牌照才可營業。任何人無牌經營食物業即屬違法，一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月，而持續違例者，則每天另加罰款900元。
5 A8 c# v7 J' u; n# u& B: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■記者李雨夢
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(舊新聞)［香港美食］日本人也超愛的『B仔涼粉』公仔箱論壇+ r( ~# H  y3 \) ^
  元朗道地甜點楊枝甘露
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3 y- f! e8 v$ S5 K1 `tvb now,tvbnow,bttvb香港｜元朗｜甜點｜楊枝甘露｜港式西米露｜雞翼尖6 t! u) H' b$ O7 Z: p
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B仔涼粉，是一間位在香港新界「元朗」的涼粉店。雖說主打的是甜品糖水「涼粉&西米露」，但另外有個很厲害的名產「蒜茸香辣雞翼尖」，聽說Selina某次來港辦簽唱會時，老念念不忘沒吃到這雞翼尖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?  U0 E5 [1 L% S

; r1 ~2 n0 }/ ]/ L, \5.39.217.76這家店賣的品項很多，總之身兼滷味攤冰果室傳統甜點店，大概就是這樣的感覺。
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會來這間是因為認識多年的香港朋友就在元朗附近上班，有老司機帶路絕對沒錯，聽說這間因為日本雜誌報導一夕爆紅。從香港島搭車到這裡大概40分鐘，我們是坐公車來的，若不熟可以直接坐西鐵到「元朗站」，聽說一般遊客並不會特地到這，但也許也因為這樣，或許這是更道地的香港美味也說不定？看看裡頭到底有什麼吧！5.39.217.76; ~7 c% Y6 F7 ^

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3 c# _7 ^0 ]6 A滿滿一桌，點了共四樣「楊枝甘露」、小份的「B仔涼粉」、「芒果西米撈」、「蒜茸香辣雞翼尖」。
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7 {4 Y( _3 u5 H! ~* n第一眼還覺得奇怪，想不懂為什麼鹹的甜的會一起賣一起吃，後來放眼望去看到每桌都這樣吃，就入境隨俗跟著吃吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y' C, u$ F+ V. E4 @3 {1 T- y

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滿滿兩頁的菜單，但基本上就是各種水果，配上各種甜點基底。若看不懂的話嘿嘿，在這邊解釋一下。
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布甸=布丁
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) a2 L$ [& [' K. w. }黑珍珠=珍珠公仔箱論壇( D2 R2 P- J" }+ z

  i. G/ M' t8 L' ?& p+ j: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱=果凍
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大菜糕=石花凍or菜燕5.39.217.76* U5 u( A; P& Z$ c4 b2 J5 s2 m

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3 @* Y- V+ [5 v3 ^5 ]" O5 P3 Q) Gtvb now,tvbnow,bttvb「楊枝甘露」9 C3 T5 ~5 ?& O9 B. ^9 R

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& X: {; U, k' a# X, l7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和台灣西米露不同，甜味來源不在西米露本身，西米露只提供口感。甜味來自上面的芒果醬和裡面的芒果。白湯並不是煉乳，而是一個介於煉乳與牛奶間的淡奶口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q. @8 |( o9 H! E1 V0 m
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最奇妙的事上面的柚子，柚子第一口苦，後轉甜，可以中和掉芒果醬與芒果的膩感，形成奇妙的口感，很好吃！2 D, M! j& }' z6 ~5 Y

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; \2 Z& y4 a% d- Ttvb now,tvbnow,bttvb基本上就是楊枝甘露少了柚子。但點來前我們不知道原來是這樣XXXD。不過這碗就是純粹的甜，可以好好享受一下淡奶的滋味。. p7 {( B8 e7 `* F

9 }! ^+ ^( J7 O2 g; X% x9 q4 f5 s+ x6 Xtvb now,tvbnow,bttvb「蒜茸香辣雞翼尖」
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7 m$ R* j3 I  C7 T! Y重頭戲來了。所謂雞翼尖就是雞翅前端那個尖尖的部分。公仔箱論壇8 S5 J5 ?- C  g. J: |5 ]

2 r/ ~" F3 A. X5 _吃起來～口感辣麻，蒜味很香。雞翅的部分處理得非常軟爛，可以直接用吸的吃。公仔箱論壇- |( b5 H, ^* H0 [! v  M" }' M
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我個人是不能吃辣的人，但阿圓吃得非常開心，他說非常非常順口。若是配啤酒應該超棒！
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, ?4 h' r. k, `8 A$ Z「B仔涼粉」
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這道是香港朋友自己點的，他說我們點的都高熱量，他吃個健康的。
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B仔涼粉就是一盤滿滿水果下面加上仙草的甜點，特別的是沾料是上圖這盤～前面說過，介於煉乳和牛奶之間的淡奶。
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香港的仙草感覺在口感上更貼近洋菜凍一些。
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) @2 M! R  I3 s7 s* O/ Z0 A1 Wtvb now,tvbnow,bttvb感謝老朋友帶路，雞翅和楊枝甘露真的是在台北沒吃過的口味，當天去已經快十點了，裡頭還是滿滿的人，有機會到元朗一定要來試一下！