材料
' D1 t$ A0 C% h, r公仔箱論壇豬扒十四安士
& e3 f! G/ A7 r$ N" o洋碎四湯匙, \# B% N. E8 ~* O: K8 i
蒜蓉二茶匙公仔箱論壇+ D; J+ g* k3 W7 w t( t- {
酸子薑二茶匙(切蓉)- K9 i7 b5 I* q* t2 b- m2 g
淡奶三湯匙
, M4 V* Y" p8 T$ v7 s% Q2 N. [芫茜碎二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! [) v8 @4 _) e
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醃料公仔箱論壇& a# k8 l. O2 R5 Y/ k
雞粉一茶匙
( @- q4 W) V- T; k" z1 Q) Y0 s公仔箱論壇汁一湯匙
( M5 D) O5 l# W( d; y" t9 `tvb now,tvbnow,bttvb芥辣醬一湯匙
6 v1 Z. I8 m) F1 N5 k9 X; x5.39.217.76辣椒汁半湯匙
5 d8 E+ F1 u T+ Q6 d生抽一湯匙5.39.217.76! @" t+ t, d7 H: c0 h! Y
生粉一湯匙5.39.217.76" ~+ h$ l( c) P% K: M
1 v( S7 w- g# t汁料
; F6 W) l1 B* \公仔箱論壇清雞湯二杯
8 y- E2 _9 f: R1 F, ]% J公仔箱論壇砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) X) A. \) F3 f. P3 d& [
蠔油一茶匙
" C4 Q) ~0 x1 f" x5 W/ t. h麻油四分一茶匙
: }/ B) [' X! p- L7 G" k; Q公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 p! q8 e3 X$ y9 a3 a3 X( A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K1 ]; j/ s. U4 N! x
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O9 M# g) R) i @ w
(一)將豬扒洗淨,抹乾,用刀背拍鬆,與醃拌勻,再加入一湯匙生油,拌勻醃一小時。5.39.217.76' V f: i) ]7 ~" U
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內,落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透,取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ s s* u" T9 @, [0 o% G; l
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香,加入酸子薑蓉,灒酒,慢火煮二分鐘,再以生粉埋獻。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]. A$ Y% K4 |- r& V+ E* k8 q# X
(四)拌入淡奶,加入芫茜碎,淋汁於豬扒表面,即成。 |