材料
8 R! Z' Y. m7 L" Y% `' ]5.39.217.76淡奶油..........................2湯匙 公仔箱論壇* g* @* B# \, g
洋蔥............................切粒1顆
) V$ T( B Q! f X' F9 Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋...............................打散8粒 # w7 k9 U5 t% }9 j- j
大紅椒..........................切粒1/2杯 1 V' l. p+ U1 O! y+ g9 ]6 s
蘑菇............................切粒1/2杯 5.39.217.76; ?6 n& ]. D! b
自選乳酪.......................刨絲1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 j& b1 s; P- ~, ?* \" t( @
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
4 C3 A9 H& Q3 |2 Y* t6 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 e E7 z4 V( L* R2 W
做法 tvb now,tvbnow,bttvb' k( {% r: p! }1 _5 Q3 W+ V* ?
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
6 y" }2 m1 n u% O公仔箱論壇 蔥炒至半透明 ! V- i0 M0 L& k9 v6 F: v
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 公仔箱論壇 J* [9 @: V5 I" i% S! o; M5 d8 Z4 s
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 tvb now,tvbnow,bttvb+ X, j* L7 p" H3 B
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
9 M1 {" V2 }4 F( D( p% ~1 p 盤上擦上一些油
5 o D* `( _# _" S5.39.217.765.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 s: _1 B% ~( r, h7 b* ~# A7 @
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
7 f9 O" z F* c9 ^- X4 s; I6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
* x. A: f; a8 U5 W公仔箱論壇 面自下 tvb now,tvbnow,bttvb! t( V3 T" d# ?$ z" |6 x
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
% B# \$ U- n6 M" A' x8.烤10~15分鐘或起士融化即可
, ?+ E' u s! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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