材料 % R: }/ m/ S- F+ ^5 Z; z5 Y' _
淡奶油..........................2湯匙
) A4 N1 Z8 s8 `1 `! d' W7 _ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥............................切粒1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! R. S* {) l6 M/ }
蛋...............................打散8粒 公仔箱論壇6 B- r y9 C& I6 Z1 X; D
大紅椒..........................切粒1/2杯 5.39.217.760 X8 L$ c6 h# V/ M5 L
蘑菇............................切粒1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( I2 [0 S# w3 z, d- W
自選乳酪.......................刨絲1/2杯
/ C$ i' y6 A8 I* B0 {tvb now,tvbnow,bttvb墨西哥薄烙餅..................4～8塊
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做法 5.39.217.76. [$ Z3 d* n7 |- M$ m
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F+ c$ _7 k& Z
蔥炒至半透明 : P$ H3 G' a+ f7 y
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
; x% y8 t1 J N7 u. K3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 # t4 e* p3 M" G& o" e3 r: U
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
7 t2 M* n8 h% {5.39.217.76 盤上擦上一些油
& I5 s5 G* u) v3 r/ d' k* L5.39.217.765.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間, c' {* I h, Z' V3 _
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
/ Y' Z* L8 o$ @- U6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊tvb now,tvbnow,bttvb! {( |9 E* O1 T
面自下
; K1 o5 C* K% l7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 ( ~* K: u; G5 E
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
: N6 m7 m9 g) Atvb now,tvbnow,bttvb9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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